在海口，要說具有民國氣息的餐廳，“歲姨”榜上有名。

精致的門頭、復(fù)古水晶吊燈、舊上海畫報(bào)、皮質(zhì)沙發(fā)座椅、拱形窗戶、鮮紅的玫瑰...姑娘們只要再換上一襲旗袍，妥妥地就是民國名媛范。

年終聚餐、生日聚會(huì)、情侶約會(huì)，隨手一拍都是大片。滿滿的氛圍感，給你完全不一樣的就餐體驗(yàn)。

“歲姨”所有菜品都以保持純自然風(fēng)味為原則，極致呈現(xiàn)原汁原味的瓊菜特色。不僅如此，菜式擺盤也極為講究。

“歲姨祖?zhèn)髡信乒挠碗u”是每張桌子必點(diǎn)菜。鼓油的醬香狠狠提升了雞肉的鮮味，鮮而不膩，一口又一口，再抬頭只見干干凈凈的盤底。

歲姨祖?zhèn)髡信乒挠碗u

“海南燈籠椒蒸籠龍躉魚頭”海口人在外地最想念的滋味之一。嫩滑的魚頭肉配上海南黃燈籠，鮮、辣、香、滑，交織纏綿，鮮爽直抵上顎，好吃到根本停不下來。

# 海南燈籠椒蒸籠龍躉魚頭

“油嗆魷魚”選用近日捕撈的新鮮魷魚，勁道有嚼勁，油嗆之后鮮美之余更添一份焦香，吃過一次就再也忘不掉。

# 油嗆魷魚

“燒味拼盤”泛著可愛的琥珀色，放在面前是鼻香，吃在嘴里是口香。入口后，香脆感瞬間在嘴里爆開。喜歡吃甜的小伙伴還可以沾上白糖，又是另一種風(fēng)味！

歲姨燒味拼盤

“ XO醬炒飯”從視覺上就征服了吃貨。鮮美蝦仁再配上雞蛋，養(yǎng)眼又養(yǎng)胃。尋常日子，只消吃上一口，成年人的辛酸委屈瞬間煙消云散。

# XO醬炒飯

“鮑汁扣石山黑豆腐”。新鮮鮑汁不膩，黑豆腐汁水充盈。盛出一碗米飯，淋上一大勺肉汁，燙飯催化之下，油脂迅速化開，蒸騰的熱氣激發(fā)出濃郁粘稠的豆腐香味。

# 鮑汁扣石山黑豆腐

90后小時(shí)候常吃的黑豆腐，在這里沒有多余的烹飪技巧，保留了食材原本的風(fēng)味。味道清香，清脆可口。不論本地人還是外地人，都贊不絕口。

“饞嘴牛雜煲”，上桌后一股悠悠的熱氣彌漫開來，散發(fā)出陣陣的撲鼻的牛雜的葷香，用勺子輕輕地舀上幾勺，拌上白飯便可以吃了。怕冷的女生一定要來一鍋。有了這一口滿滿的膠原蛋白，平凡的米飯也能晉升為極致美味。

饞嘴牛雜煲

干鍋菜花、雞湯浸本地上海青，普通的菜色，滿滿的誠意。每一口都不虛此行。

除此之外，還有很多款水果精釀啤酒，如百香果、綠橙、椰子等。顏色繽紛，賞心悅目。旁邊再配上兒時(shí)紅糖豆腐腦、燒汁芒果螺一字排開，秋之況味即刻彌散開來。

▲ 有機(jī)干鍋菜花

▲ 雞湯浸本地上海青

此外，每天晚上七點(diǎn)半還有舞臺(tái)表演，演員們身著旗袍，手揮中國扇，在舞臺(tái)上表演著民國老上海傳統(tǒng)歌舞。耳畔靡靡之音，帶你尋覓民國老上海的記憶。人多的話還可以進(jìn)包廂一邊吃飯，一邊唱K。美味落腹，杯盞交替，在熱氣騰騰的餐桌上，大家盡情釋放秋冬的倦意。

秋冬季對(duì)美食的渴望，似乎要強(qiáng)于其它季節(jié)。好在每次用餐，“歲姨”總是能帶給海口年輕人新驚喜。再加上氛圍感滿滿的民國情調(diào)，令人回味無窮。

店面位置

歲姨海南菜·精釀啤酒

【店鋪位置】

中國海南省海口市龍華區(qū)

金貿(mào)街道濱海大道復(fù)興城c座009號(hào)

歲姨海南菜·精釀啤酒(復(fù)興城店)海南省海口市龍華區(qū)金貿(mào)街道濱海大道復(fù)興城c座009號(hào)