在北大青鳥學計算機,去新東方學廚師,干過希爾頓大酒店學炒菜,來過全聚德學食材原理,創業過。
自己開過飯店。賺了2套房,買了一輛車,娶了媳婦,有了孩子。
最后想去跑船
大家好,我是老楊,很久沒見。
今天給大家講述一位孩子的爸爸,武漢創業開飯店投資百萬,由于疫情來襲,所有的投資打水漂。現在準備出海做海員。
小時候的故事
出生于甘肅天水,西北一個貧困山區,是一位留守兒童。
小時候,出生地方,四面環山,交通不便。做得最多的事情就是,春天植樹造林,夏天放牛頭,秋天收水果,冬天撿柴燒火,這種事情一直持續到上初中的時候。
記得上初中時候每周家里給十塊八塊。每次都非常的高興。但是一直住在姑姑家,姑姑家開了一家面館,每次放學回到店里幫忙收拾餐具,擦桌子。有時候店里忙不過來,自己肚子餓了,就自己上手拉面。漸漸地面越拉越好,速度比成人還快。初中三年學習不咋地,學了一手好拉面手藝
初中讀完,就輟學,去了北京找自己的母親。
在北京也找了很多工作,都嫌年齡太小不要。后來沒辦法,母親給我報了北大青鳥學習計算機。當時16歲,每天從大興去通州學習往返3個小時,學習一年半。
成長的故事
畢業的時候,有個招募會。去了搜狐公司。在公司附近經常吃飯遇到一個老鄉,開拉面館。在搜狐每天做得無聊的事情,就辭職跟著老鄉做拉面包吃包住。現在想想也很后悔。
后來老媽問我到底想學什么,我說,感覺廚師不錯。就幫我報考新東方廚師學校。在新東方學習2年,被分配到希爾頓大酒店。之后一直在餐飲這個行業干,辭職希爾頓,去全聚德,之后跟一個川菜師傅,后又去廣州跟一個粵菜師傅。來來回回就這樣過了六七年。
創業
2017年在武漢開始創業
自己在餐飲行業干了這么多年,就決定創業。
幾個朋友一起合伙,在武漢的光谷選了一個位置,做自助餐。關谷集中很多科技公司,大學。當時沒有疫情,生意做得也非常的紅火。兩年的時間,就在武漢買了兩套房,買了一輛車,也遇到自己的老婆。那時間感覺生活就是如此,非常的幸福。
合伙生意總是不長久,由于種種原因19年,年初開了兩年的店鋪關門了。自己心中也有種種不甘心。
散伙后自己也不知道干什么,感覺很迷茫。思來想去,覺得自己還是干餐飲的,把自己房子抵押。在光谷找了一個位置,投資百萬,準備大干一場。
也許上天給我開了個玩笑。店開業沒多久,就碰上2020疫情,武漢疫情最為嚴重,所有店鋪關門。無一幸免。
疫情結束后,店里的貨物全部腐爛。房東也來收取房租。當時想著能不能少點房租,房東也沒辦法,銀行他也要還貸款。
疫情也是反反復復。投資百萬的店,沒有賺到錢。最后心灰意冷,決定關店。
世上沒有后悔藥。壓在身上的貸款,車貸時刻提醒自己要堅強。
后來經過朋友介紹去海船上做廚師一個月的工資很高。
放棄家庭團聚,去學習海員。去船上干一個廚師。
有些時候,生活不是自己想象那樣,也不是很完美。迫不得已。但為了家庭,不得不放棄一些東西,努力去創造一些東西。
這就是我的故事,一個創業失敗的90后。希望大家引以為戒。現在這個時機不易創業,踏踏實實工作。
各位觀眾老爺,本文看到這里已經結束。這是一個普通人的故事。也許很多人正在經歷。
你也想講出自己的故事,聯系我
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