在南昌本土餐飲品牌里,味福記算是比較用心的一家,在菜品上制造了很多懷舊的氛圍,也經(jīng)常結(jié)合本地文化和時(shí)事研發(fā)一些菜品。像前段時(shí)間陽的人多,網(wǎng)上很多人說可以吃鹽蒸橙子緩解癥狀,味福記的菜單就上了這道菜。
之前中了一張?jiān)崎W付滿100減30的餐飲券,大部分可用的飯店都沒啥興趣,想吃的又太貴,最后選了味福記。去的時(shí)候和早飯間隔較短,就點(diǎn)了蠔汁燜雞腳、油條包麻糍和南乳蛋炒飯三個(gè)菜,不多不少剛好100元,性價(jià)比完美。
上菜的速度很快,只是沒想到最早上來的是南乳蛋炒飯,不知道是不是加熱的,吃的時(shí)候一點(diǎn)炒飯的鍋氣都沒有,溫度也是處于溫?zé)岬臓顟B(tài),有點(diǎn)味同嚼蠟。
蠔汁燜雞腳還算不錯(cuò),里面的生蠔味道足夠,但是雞腳不夠糯爛,口感非常一般。
油條包麻糍也稍微有點(diǎn)拉跨,油條沒啥味道,全被麻糍搶了。
其實(shí)味福記的很多菜還是可以的,這次吃的都是以前沒怎么點(diǎn)過的,稍顯不足。
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