作為南昌本土的西餐品牌,TGS的水平一直是在線的,上限說不清,但底線還是挺高的。
云南到了吃菌子的季節,這次TGS也做了一份以菌子為主題的時令菜單。
作為去云南吃過幾頓菌子的人,雖然沒見過小人,但菌子的鮮美是深刻烙印在我的記憶中。
相比之下,TGS的菌子真是屬于蹭熱度,離云南差得太遠了。
打著云南菌子的名號,但其實用得最顯眼最多的還是雞樅菌,其他的基本可以忽略不計。而雞樅菌這玩意兒江西也產,到底是哪兒的誰又知道。
熏肉烤野菇披薩:披薩本身烤得不錯,但熏肉的皮實在難咬,菌子的香味也沒怎么烤出來。
云南菌子烤肉拼盤:烤肉的質量是真好,口味稍微偏甜一些。問題和上面類似,也是熏肉的皮難咬,以及菌子的味道沒出來,有點完全不搭的感覺。
日式咖喱蛋包飯:味道挺不錯的,蛋煎得恰到好處,搭配的炸雞稍微有些硬。
TGS超級沙拉碗:就正常沙拉的水平,多的就不說了。
趁著時令弄個主題營銷是正常的,不過這次的出品水平有點不在線,以后菌子的熱度還是別蹭了。
位置:南昌市紅谷灘區豐和南大道1955號印象城F1
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