說起街頭小吃美食,肯定少不了油炸的糕點。
這家店也是個老店了,早年深藏在居民樓里,交易就透過一樓的窗口,連個像樣的門面都沒有。現在招牌都打出來了,也有了店名,算是初步具備品牌意識。
想要吃到美食,沒點耐心是不行的,他們家最大的特色是現點現炸,需要等一會兒。剛出鍋還燙嘴的時候是最好吃的,風味得到了最大化的保留。一般的油炸糕點,都是炸好了放邊上,雖然買了就能立馬吃上,但隨著溫度的流失,風味也損失不少。
白糖糕的口感比較堅挺有嚼勁,不像有些店軟趴趴的;韭菜盒子和春卷的外表酥脆,口感非常好,咬下去里面的餡料和著油勁帶有誘人的食物香味;牛舌頭用的紅糖份量很足,味道明顯。
價格不貴,還可以混搭,隨手挑幾樣邊走邊吃最合適了。
位置:南昌市東湖區墩子塘街道湯家園巷77號
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