這幾年第一街區來得少,各種餐飲店開開關關,有過爆火的人潮洶涌,也有敗退時的寂寞落場。這次路過,發現有不少沒見過的新店,鮮也·私房小火鍋就是其中一家。
門店面積不大,裝修講究精致溫馨,一樓算大廳,二樓則是包廂。
火鍋的鍋底選擇很豐富,選了順德毋米粥底和港式蘿卜牛雜湯底。毋米粥底比較醇厚,口味比較輕,牛雜湯底的配料不少,算得上一個菜了。
配菜是海鮮九宮格,總體而言都算新鮮,口味主要依靠調配的醬料。蝦有3只,個頭不小,活力十足,放進火鍋的時候猛地掙扎了幾下,讓人心生幾分憐憫,可惜最后還是逃不過口舌果腹的宿命。
主食則為三色面,所有的菜看上去分量不多,但全部吃完剛好吃飽。
店內還有燒鳥,說是新上的菜品,目前只賣套餐不單點,不然還想嘗嘗這里的水平如何。
位置:紅谷天地商城3號,4號,5號,6號號第一街區辦公綜合樓D102室(第1層)
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