名字里雖然帶了個深夜食堂,但就是個噱頭,和日劇里的深夜食堂毫無關系。顧客不少,下午5點來的時候,已經要排號了。
陳皮花雕釀醉蝦:這道菜挺失敗的,陳皮花雕的味道幾乎沒品出來,跟江浙滬的醉蝦醉蟹相比,差距有點大。
明太子焗口蘑:用的是明太子醬,不如直接用明太子來得好。
山葵牛肋條:這道菜必須給好評,牛肋條恰到好處,吃起來非常嫩,山葵的調味也很足,非常好吃。
京蔥雞腿肉:烤的火候不錯,基本做到了外酥里嫩,鎖住了雞肉的水分。
柚子胡椒雞腿肉、梅子紫蘇雞腿肉:他們家的燒鳥其實挺不錯的,這倆放一起說因為調味是敗筆,口味真是莫名其妙,創新有點失敗,老老實實做醬烤或者鹽烤,其實挺好的。
黑醋炸雞:炸雞還不錯,就是黑醋的味道有點搶,感覺他們家有個問題就是醬料調味水平不太穩定。
總的來說還不錯,價格在燒鳥圈也算正常水平,沒事叨兩串喝瓶啤酒挺好的。
位置:紅谷灘萬象天地Y157號
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