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最“硬”中華老字號——福膠“剛”上阿膠即食行業“頂流”寶座

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如果要概括當代年輕人的潮流文化,“新中式養生”一定榜上有名。

脆皮大學生開練八段錦,啃著阿膠糕熬夜、各種線下“養生局”興起,如食療、茶話…在社交平臺,關于“新中式養生”的生活熱帖也越來越多。

因此,許多大健康品牌也希望借勢健康養生熱,結合億級消費者的真實需求,尋找賽道上的新生意機會。

用戶有需求,品牌有回應,那么如何使兩者更為精準地找到彼此是需要思考的問題。

福膠,為什么愈來愈卷的當下,能成為備受關注的養生力量,品牌全品類同比增長36%;主推品類增長更高達126%;其中:阿膠糕同比增長50%;阿膠漿增長198%;阿膠塊增長451%;阿膠粉812%,全線領跑即食阿膠品類市場!!!

01

“即食”賽道創造的全新競爭力

在年輕人的“養生大法”中,食補是主要方向。向來以補氣益血、滋養溫補為主要功效的阿膠自然也就在“新中式養生”局中格外受到用戶的青睞。

與上一輩人溫潤滋補的方式不同,Z時代的年輕人們雖然擔憂自己的健康狀況,卻因為生活的快節奏無法在養生上花費太多時間,這也就意味著傳統阿膠品牌需要以更大的優勢吸引消費者。“即食”成為吸引當下年輕消費者的字眼。

不過,能否獲得消費者的認可,取決于和誰站在一起,能為消費者提供多大的價值。

福膠選擇與“即食”站在一起



在福牌阿膠敏銳的市場判斷以及全新戰略布局之下,旗下創新食養品牌——福膠應運而生,“即食阿膠,即是福膠”“天天福膠,添添福”瞄準年輕市場,定位于高品質的即食阿膠賽道。

一次占位,福膠解決品類的問題。但能否站得穩,取決于品牌的核心能力。

福膠將“非遺”視為品牌的底層邏輯,以唯一擁有國家級非遺技藝和國家級非遺傳承人的“雙非遺”底蘊奠定行業地位,順勢而為。在六爺看來,“勢”對于福膠來說,有兩層含義,一是優勢,二是趨勢。

短看優勢,長看趨勢,做對趨勢,用足優勢。

優勢在于,福膠產自國家唯一認定的“中國阿膠之鄉”、阿膠祖源地——濟南市東阿鎮,依托得天獨厚的自然優勢,傳承流傳千年的“貢膠”技藝。

且在時代的發展長河中,“食養”、“藥食同源”的概念依托中華傳統文化逐漸滲透到國人的DNA中。為此,福膠也在不斷與時俱進。針對以往阿膠不易熬制、服用不便、口感不適等問題,福膠通過多種阿膠即食專利技術生產,在保留阿膠原有功能的基礎上,匹配消費者對于美味、舒適、便攜的需求,以此更適應消費者日常的食用。



而在生活場景層面,福膠在精研人體吸收原理的基礎上,做到阿膠產品的隨享隨用,生動詮釋“即食阿膠,即是福膠”的好品質。

在“即食”趨勢沒有問題的情況下,福膠大膽創新,2023年推出了品牌旗下首款應用阿膠即食關鍵技術,減糖、降脂、控卡的全新福膠即食阿膠糕。





在消費市場健康化,“控糖”、“減糖”成為標簽的大趨勢下,福膠拒絕使用傳統做法中的麥芽糊精、麥芽糖漿等增稠成分,做到配料干凈。并以赤蘚糖醇代替傳統冰糖的,在提升口感的同時,將產品做到了減糖80%、降脂50%、控卡20%,讓一眾追求健康及愛美的女性滋補無負擔。



定位于即食阿膠,是福膠品類和品牌準確站位的結果,也是趨勢和優勢的一次相互成就。

福膠在此之后,也開始以各種創新形態,占領市場。全新升級品牌形象,以更精美、更年輕的姿態,打破大眾對于傳統滋補品“老氣”、“不上檔次”的印象,攫取更多的阿膠滋補品即食市場份額。

02

內容與渠道搶占增長先機

在當下的市場環境中,年輕消費者成為市場主流。因而市場交易份額的提升,更需要品牌回答一個問題:當知道我是誰,我應該怎么做才能打動年輕消費者,以什么樣的方式更容易成交?

在六爺看來,阿膠產品,本質是消費品;阿膠品牌的破局,需要回歸用戶,需要真正擁有消費者思維。

福膠的解決方案:立足于傳承千年的工藝,根植于匠心,不斷與時俱進,豐富品牌的內容和表達,積極擁抱新渠道,讓年輕人感知到品牌的存在與價值。

為此,福膠(食品)簽約同樣來自于濟南的青年演員李一桐。以代言人營銷的思路鋪設品牌價值。



從契合度層面來講,李一桐作為青年演員,不斷在角色中突破自我,這與福膠的匠心不謀而合。雙方的攜手,無疑是“匠心”精神的最大化。

事實上,福膠也通過代言人的形象,在共同守護非遺技藝的理念下,被更多領域的消費者所看到,并全方位引發共鳴。數據顯示,李一桐見面會福膠官方直播間同時在線觀看人數高達50000+,進入全類目旗艦店TOP,達到滋補營養品賽道第6名,李一桐同款系列福膠即食阿膠,一經上線后銷量持續暴漲。





縱覽新消費起伏的浪潮,眾多新品牌對老品牌的顛覆,多數在于放大社交傳播這一端。

因而,在官宣代言人之后,福膠并不止步于此。而是積極拓展線上線下,主動擁抱年輕人的社交文化。

在線上,福膠錨定當下的趨勢:品效合一的直播賽道。邀請代言人李一桐進入品牌官方直播間,與粉絲、用戶暢談福膠產品的切身體驗,引導代言人粉絲向產品粉絲循序漸進地進行轉變,從而挖掘更多新用戶。

福膠在天貓健康滋補行業被譽為年度潛力品牌;進入23年天貓健康雙11全周期補氣補血Top2;在拼多多平臺位列阿膠膏/固元糕店鋪口碑榜第1名;產品入選山東年貨節必買100款榜單。

由此可以看到,福膠擁抱變化,在一眾老字號中率先布局線上賽道,極大提振了品牌的銷量和曝光。

在線下,福膠借助代言人的影響力,于今年6月16日邀請代言人李一桐回家鄉濟南,在福膠大本營舉辦“一桐”上新品牌見面會。現場活動中,李一桐與粉絲進行多元互動,以自身食用即食阿膠產品的體驗向粉絲進行“安利”;同時推出誠意滿滿的福利,多款代言人周邊和一眾福膠即食新品大禮包等。在多重驚喜互動福利的加持下,“一桐”上新見面會的氛圍被持續引爆,在與消費者的近距離接觸下,收獲好感度,為品牌影響力持續賦能。





做足誠意,用戶自然好感度爆棚。這場品牌做東,用戶與明星互相打call的共創型見面會,不僅讓福膠年輕、娛樂、有趣的品牌形象被消費者進一步感知,也借助娛樂化的傳播為行業樹立傳播“標桿”。

在某種程度上,“彈藥”既定,品牌就需要布局供應鏈。

福膠立足自身,積極延長“非遺+”產業鏈條,以此延伸非遺產業化,形成自己的核心能力、核心技術、核心資源,構筑更為堅實的品牌護城河。

03

“懂阿膠,選福牌”

中華老字號錨定生意新可能

如今,“新中式養生”可謂是增速最快的賽道之一,大健康賽道的品牌也在不斷加碼布局。

在六爺看來,網紅品牌研究流量,追逐方法論;長紅品牌研究人心,堅守價值觀。

作為一個74年的中華老字號,福膠是阿膠行業內唯一擁有國家級非遺技藝和國家級非遺傳承人的“雙非遺”企業,千年傳承,百年貢膠,福膠即食阿膠顛覆了傳統阿膠滋養方式,以“食養”掀起即食阿膠市場新風潮,加速推動非遺阿膠產業邁向發展新臺階,領跑阿膠行業。



但歸根結底,所有的營銷最后都會回到“人”,先有人群,才有場景和需求,才能供給內容并匹配產品。

“懂阿膠,選福牌”, 在營銷方面,福膠集團也展現出對市場的深刻理解和靈活策略。不同于競品的傳統廣告投放策略,他們積極利用社交媒體等年輕人常用的溝通渠道,與消費者進行互動交流。通過話題內容、互動營銷、代言人營銷等方式,成功拉近了與消費者的距離。在6月16日舉辦的代言人品牌見面會中,福膠就積極布局#李一桐喊你616來濟南品非遺##懂阿膠 選福牌#等熱點話題和品牌話題的雙運營,充分調動粉絲熱情,活動首日霸榜濟南同城熱搜,整體話題聲量高達5000萬,以達成品牌聲量的快速爆破。這種更年輕、更貼近消費者的營銷策略,使福膠在市場競爭中占據了有利地位。

福膠品牌的創新營銷能力得到了業界專家的廣泛認可。在2023中國數字化營銷大會暨金牛獎頒獎典禮上,福膠憑借其出色的整合營銷傳播策略榮獲“最佳整合營銷傳播獎”“最佳營銷人物獎”。這一榮譽不僅是對福膠品牌團隊工作的肯定,更是對其年輕化、創新化營銷戰略的認可。





福膠:自信、優質、健康、時尚、年輕且高品質的生活方式

在74年的發展歷程中,福膠始終從人出發,它傳遞出一個明確的信息:選擇福膠的阿膠產品,意味著選擇了一種自信、優質、健康、時尚、年輕且高品質的生活方式。

福膠的消費者更愿意通過自己對阿膠產品的了解,建立自己的價值判斷邏輯,洞察品牌背后的真相,更相信自己的判斷,他們更年輕,更自信,更有自己的主見,而不是盲目追隨廣告,福膠更懂現在的消費者,消費者自然也就更加懂得如何選擇適合自己的品牌。



福膠即食阿膠踩中當下消費者的“即食”風潮,精準釋放品牌年輕、創新的品牌優勢;同時解鎖年輕人的消費場景,以代言人的營銷手段和在線上線下的經營深入年輕人社交圈層,將潮流、年輕的品牌形象具象化,煥發老字號的新活力。

相信,福膠這一中華老字號在未來能打造更為廣闊的商業天地!

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