泰山有三美,白菜豆腐水,看似簡單,都特別好吃。
泰山還有三寶,一是明代景德鎮御窯的黃釉青花葫蘆瓶。
二是溫涼玉圭。
三就是這對沉香獅子。
這三寶都是乾隆皇帝御賜給泰山的。
從秦始皇到宋真宗,古代有六位皇帝在泰山舉行過封禪大典,乾隆雖然沒有來舉行過封禪大典,但他對泰山感情太深了,來過十一次,六次登頂,為泰山寫了一百七十多首詩,御筆碑碣一百三十多塊。
而且,自乾隆七年至乾隆六十年,包括皇太后在內,朝廷共御賜岱廟祭器三十余次,總數達三百多件。這么多的打賞,讓乾隆當之無愧的稱為泰山的榜一大哥。
沉香獅子就是其中的一件,這件作品取材很昂貴,用的是沉香,很珍貴的香料,堪稱眾香之首,一兩陳香一兩金。
從南朝起就有用沉香祭祀的記載。另外在設計和制作上,用的都是當時最頂尖的匠人,充分利用了沉香本身的凹凸紋理,沉香樹根上面的疙瘩,正好當作獅子的卷毛,拼接粘合都特別自然,再加上用樹脂構造出來的眼睛可愛靈動,略略張開的嘴好像在說“茄子”,此處無聲勝有聲,暗香涌動醉吾翁。
從這件沉香獅子,我們說一下這些年很多人對乾隆審美的懷疑。
有人說乾隆是“點贊狂魔”“彈幕鼻祖”,審美有一股濃郁的農家樂土豪風。
其實我覺得這完全是對乾隆的誤解、乾隆的審美傾向,還是很正統、古典、端莊的。
不管是這對沉香獅子,還是他的收藏包括御制的器物,都能看到很明顯的這種傾向。
有人說了,著名的那件藏于故宮博物院的“多色地青花鬥彩什錦雙耳大瓶”,太花哨了吧?
其實從技術上來說,那件文物標志著中國古代制瓷工藝的頂峰,所以被譽為“瓷母”,它集合了自宋到清的所有釉彩,琺瑯彩、青花、松石、斗彩、珊瑚紅、紫金等17種釉,燒制技藝上要求甚高,成功幾率僅有0.23%。這樣繁復的裝飾工藝技法,在乾隆時期卻做到了,和其他乾隆時期各種釉彩大瓶一樣,與其說是乾隆審美所在,不如說是他的炫技之作。
工藝技術和審美情趣不能完全化歸到一起。舉個不太恰當的例子,魯菜當中,九轉大腸制作工藝很復雜,洗汆煮煸燒煨?,味道也是,甜酸咸香苦辣兼,但你讓我說大腸就代表了魯菜的品味,我也只能呵呵了。
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