福建
①山藥中含有豐富的纖維素以及黏蛋白，具有健脾養胃的功效，能夠增強脾胃功能，促進腸道蠕動，對于脾虛食少、久瀉久痢、消化不良等癥狀有一定的調理效果。
②山藥入肺，可以潤肺止咳，緩解肺虛喘咳的癥狀。
③山藥除了蔬菜中的一般營養外，還含有豐富的保健因子，如山藥素、尿囊素、皂苷、膽堿及8種人體必需的氨基酸和礦物質。
④嬰兒輔食添加原則：
A.分量由少到多，比如蛋黃從四分之一到三分之一，到半個，再到一個。
B.種類從一種到多種，不可以同時添加幾種，讓寶寶有個適應的過程。如果出現消化不良時，要暫停吃新品種，恢復后再開始。
C.由細到粗，比如先吃菜湯，再吃菜末，再吃菜。
D.由稀到稠，比如先喝米湯，再喝稀粥，再吃米飯。E.在炎熱的天氣或者寶寶生病時，暫時不要添加新品種。
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