為全面落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》

《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》

響應(yīng)《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》的號(hào)召

給孩子們打造安全無(wú)憂的校園飲食環(huán)境

成都市教育局精心策劃了

首屆銀杏校園食育文化節(jié)

掀起了一場(chǎng)校園美食與健康文化的盛宴

其中

金牛區(qū)在本次活動(dòng)中斬獲佳績(jī)，滿載而歸！

本次食育文化節(jié)可謂精彩紛呈

設(shè)有校園食品安全技能比賽

學(xué)校廚師廚藝大賽

親子廚藝展示、食育文化展示四大板塊

金牛區(qū)高度重視、精心組織

四川省成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校

成都市第四幼兒園

成都市金牛區(qū)機(jī)關(guān)第三幼兒園

成都七中萬(wàn)達(dá)學(xué)校

成都市石筍街小學(xué)校一品天下分校

成都市鐵中府河學(xué)校

6所學(xué)校的師生踴躍參與

在活動(dòng)中展現(xiàn)出了金牛風(fēng)采

成都四幼的老師與財(cái)貿(mào)職高的師生們大展身手，用靈巧的雙手創(chuàng)作出了栩栩如生的食材雕刻作品。擺滿展臺(tái)的香甜甜品，香氣撲鼻，引得現(xiàn)場(chǎng)嘉賓紛紛駐足品嘗、拍照打卡，榮獲最佳食育文化展示獎(jiǎng)。

◎ 財(cái)貿(mào)職高師生及作品展示

在廚師廚藝大賽的環(huán)節(jié)，機(jī)關(guān)三幼、石筍一品天下、七中萬(wàn)達(dá)3所學(xué)校的大廚們紛紛亮出看家本領(lǐng)。他們不僅烹飪出一道道色香味俱全的美食，更將校園飲食文化、營(yíng)養(yǎng)健康理念巧妙地融入每一道菜品中。

◎ 七中萬(wàn)達(dá)廚師組現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作

一直以來(lái)，金牛區(qū)都將食品安全視為重中之重。在食品安全技能比賽中，成都四幼的《餐飲具清洗消毒》和營(yíng)門口小學(xué)的《“三防” 設(shè)施建設(shè)》參賽視頻脫穎而出，憑借專業(yè)、規(guī)范的操作展示，雙雙榮獲校園食品安全技能獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

◎ 點(diǎn)擊視頻觀看短片《餐飲具清洗消毒》

◎ 點(diǎn)擊視頻觀看短片《“三防”設(shè)施建設(shè)》

親子廚藝展示環(huán)節(jié)充滿了溫馨與歡樂(lè)。家長(zhǎng)和孩子們系上圍裙，共同下廚，在鍋碗瓢盆的碰撞中，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。最終，七中萬(wàn)達(dá)、北站小學(xué)、成都四幼的親子組合視頻參賽作品，均榮獲最佳親子廚藝展示三等獎(jiǎng)。

未來(lái)

金牛區(qū)將繼續(xù)大力推廣食育文化

不斷提升校園食品安全管理水平

發(fā)揮食育特色校園的示范引領(lǐng)作用

總結(jié)出更多

可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)

為金牛學(xué)子的健康成長(zhǎng)

筑牢堅(jiān)實(shí)的后盾