今天，我們說(shuō)的是萬(wàn)古福茶山水韻。

魯迅先生說(shuō)過，“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種‘清?！！备＝ㄓ懈２瑁憧拔苦l(xiāng)愁。東南呈祥，山海獻(xiàn)瑞，一縷縷清風(fēng)環(huán)香而來(lái)，將山清水秀全融進(jìn)了茶香暖意中。

“千載儒釋道，萬(wàn)古山水茶?！蔽湟纳绞鞘澜?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E4%B9%8C%E9%BE%99%E8%8C%B6">烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，這里出產(chǎn)的武夷巖茶享譽(yù)中外，開創(chuàng)了“萬(wàn)里茶道”和“海上絲綢之路”的貿(mào)易傳奇。

武夷山人以茶待客，以茶會(huì)友，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，煮水一壺香茶幾杯，就可以廣交天下朋友，緣接地北天南。福建人的“福氣”在一杯茶中氤氳。

茶，是武夷山另一道風(fēng)景。獨(dú)自信步于武夷山三坑兩澗，山坑溝壑之間層層茶園蒼翠欲滴，一叢叢茶樹給優(yōu)美的武夷山披上了綠裝。武夷巖茶生長(zhǎng)于巖縫之間，堅(jiān)忍不拔，“活、甘、清、香”是它所具有的“巖韻”。

制作武夷巖茶要經(jīng)過采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙、揀剔、干燥等多道工序，每道工序不能有絲毫懈怠?！坝袢~一勺壺中煮，幾縷馨香醉心田?！币豢趲r茶，詮釋著大武夷“福山、福水、福地”之風(fēng)貌，更彰顯了八閩人的底氣。

在清朝兩江總督梁章鉅《歸田瑣記》卷七有對(duì)于武夷茶的記載：“……而武夷焙法，實(shí)甲天下。浦茶之佳者，往往轉(zhuǎn)運(yùn)至武夷加焙，而其味較勝，其價(jià)亦頓增……武夷九曲之末為星村，鬻茶者駢集交易于此。多有販他處所產(chǎn)，學(xué)其焙法，以贗充者，即武夷山下人亦不能辨也。”

最是松煙滋味好，一甌琥珀惹人憐。帶回一泡好茶，在晨曦初照時(shí)，一壺紅茶，一個(gè)人，一本書，隔絕煩惱，靜心凝氣，也是一段好時(shí)光。

大武夷的古茶樹不僅有馥郁的芳香，更是共同造就了山清水秀的模樣，用一杯清茶，清空負(fù)累。

暢游八閩平臺(tái)

cybmflxx

漳州文旅

廈門文旅

綠都三明

tmp_1258234832

平潭文旅

pingtandao61

四時(shí)福建

ssfj2023

轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)注來(lái)源