單味中藥與不同的搭檔配合使用,可以發(fā)揮出更顯著的養(yǎng)生調(diào)理作用。這幾種常見中藥的“黃金搭檔”,在生活中也十分常見,一起來了解下吧。
陳皮
理氣和中
生活中可選擇一些中藥來代替茶葉,例如陳皮,能夠起到理氣和中、燥濕化痰等作用。
陳皮+荷葉
肥胖多痰人群可取陳皮3克、荷葉3克(洗凈碾碎)大火煮沸,再加蓋燜5~10分鐘飲用。
二者搭配可增強(qiáng)脾胃運(yùn)化痰濕的能力。
陳皮+枸杞
取陳皮3克、枸杞12粒浸泡1分鐘,洗凈撈出放入壺中,倒入沸水燜泡5分鐘飲用,酌加蜂蜜或冰糖調(diào)味。
健脾、補(bǔ)肝腎、止寒咳。
陳皮+胎菊
將陳皮5克、胎菊3~4朵放入杯中,倒入開水至七八分滿, 加蓋燜泡3~5分鐘趁熱飲用。
燥濕健脾、清肝明目,改善咳嗽痰多、脘腹脹滿、不思飲食、頭暈眼花等癥。
陳皮+山楂
取陳皮2克、山楂干5克洗凈,一同沖泡飲用。
消食潤腸、理氣健脾,改善腹脹噯氣、消化不良、大便不暢或黏滯等癥。
當(dāng)歸
補(bǔ)血能手
當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛等作用。用藥部位上,當(dāng)歸身補(bǔ)血,當(dāng)歸尾活血。使用劑量上,小劑量補(bǔ)血,大劑量活血。
當(dāng)歸+黃芪
取當(dāng)歸身3~9克、黃芪20克、黨參30克、甘草3克、雞肉250克、生姜3片煲湯食用。
當(dāng)歸身補(bǔ)血,黃芪補(bǔ)氣,二者合用益氣生血,適用于血虛或氣血兩虧證,改善出血所致頭暈乏力、氣短懶言等癥。
當(dāng)歸+生姜+羊肉
取當(dāng)歸20克、生姜30克、羊肉250克、大棗5枚煲湯食用。
適合素體畏寒肢冷,以及月經(jīng)量少、經(jīng)期畏寒腹痛等病癥。
當(dāng)歸+甘草
當(dāng)歸10克(切成小片)、甘草3克、大棗2枚洗凈,打入一個(gè)雞蛋拌勻,隔水蒸燉1小時(shí)即可食用。
養(yǎng)血安神、寧心定悸,適合改善心氣不足引起的心悸、失眠等病癥。
金銀花
清熱解毒
天氣變化無常,人們?nèi)菀资艿酵庑扒忠u,出現(xiàn)發(fā)熱、咽痛、咳嗽等風(fēng)熱感冒的癥狀。金銀花味甘,性寒,歸肺、心、 胃經(jīng),有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。
金銀花+薄荷
取金銀花30克、 鮮蘆根60克洗凈,加水500毫升煮15分鐘,再下薄荷10克煮3分鐘,濾渣取汁加適量白糖溫服。
清熱涼血解毒、生津止渴。
金銀花+連翹
連翹味苦,性微寒,歸肺、小腸經(jīng),能清熱解毒、消腫散結(jié)、疏散風(fēng)熱。
金銀花和連翹都具有較強(qiáng)的清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效,搭配使用能有效對抗風(fēng)熱之邪。
金銀花常用量為15-30克,連翹12-15克,二者配伍使用,能增強(qiáng)清熱解毒的力量,對于風(fēng)熱感冒、溫病初起等病癥有很好的治療效果。很多治療感冒的中成藥中都含有金銀花和連翹這兩味藥。
金銀花+山楂
取金銀花6克、山楂片50克,用文火炒5~6分鐘,加適量白糖用武火炒成糖餞。需要時(shí),可取出適量開水沖服。
清熱、散瘀、消食。
金銀花+白蘿卜
將白蘿卜100克去皮洗凈切塊,與金銀花10克、蜂蜜80克拌勻,放置碗內(nèi),隔水蒸熟,每日一劑,分3次服用。
疏風(fēng)潤肺、化痰止咳。
金銀藤+豬肉
將金銀花藤30克擇凈包布,豬肉150克洗凈切塊,一同入鍋,加適量清水煮沸后納入調(diào)味品即可,每日一劑。
清熱利濕、通經(jīng)活絡(luò)。
甘草
緩急止痛
甘草能夠補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥,有“國老”之稱,也有不少養(yǎng)生搭配。
甘草+綠豆
將生甘草15克、綠豆60克研成粗末,放入熱水瓶中,倒入適量沸水,加蓋燜20~30分鐘,代茶飲用。
清熱、解毒、利濕。
甘草+桔梗
取生甘草3克、桔梗6克、少許砂糖,水煎20分鐘,濾汁后加水再煎,將兩次藥汁混合,頻頻飲用。
清熱解毒、利咽止咳,有助減輕急、慢性支氣管炎癥狀。
甘草+白芍
取甘草15克、白芍30克洗凈,加水煎煮服用,每天一劑。
適用于胸脅疼痛、肌肉痙攣等病癥。
枸杞
滋補(bǔ)肝腎之陰
枸杞+菊花
在這個(gè)電子產(chǎn)品普及的時(shí)代,人們長時(shí)間盯著屏幕,眼睛容易出現(xiàn)干澀、疲勞、視物模糊等問題。枸杞和菊花這對搭檔就是護(hù)眼明目的不二之選。
枸杞味甘,性平,歸肝、腎經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。
菊花味辛、甘、苦,性微寒熱,具有平肝明目、清熱解毒的作用。
枸杞重在滋補(bǔ)肝腎之陰,菊花則善于清肝熱、散肝火。枸杞用量通常為6-10克,菊花為3-6克,二者搭配,一補(bǔ)一清,既能滋養(yǎng)肝腎之陰,又能清肝明目,對于肝腎陰虛、肝火上炎所致的目赤腫痛、視物昏花等癥狀有很好的調(diào)理作用。
酸棗仁
寧心安神
酸棗仁+桂圓
酸棗仁性平不偏,味酸、甘,入肝、膽、心經(jīng),具有養(yǎng)心補(bǔ)肝、寧心安神的功效。
桂圓味甘,性溫,入心、脾經(jīng),可補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。
酸棗仁與桂圓二者搭配,在養(yǎng)心安神方面能形成協(xié)同作用,增強(qiáng)助眠的作用。失眠者不能錯(cuò)過,尤其是睡眠太淺和很久都無法入眠的朋友。
薏苡仁
健脾利濕
薏米+赤小豆
薏米,味甘、淡,性微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),可以利濕健脾、舒筋除痹、清熱排膿等功效,對水腫和風(fēng)濕痹痛等病癥療效甚佳。
赤小豆味甘、酸,性平,能利水除濕,是祛濕之藥膳佳品。
用薏米30克、赤小豆20克、粳米50克一起熬粥,能起到健脾利濕的作用,尤其適合乍暖還寒之時(shí)食用。
但需要注意的是,本食療是用稍扁的赤小豆,不是圓滾滾的紅豆。脾胃虛寒體質(zhì)不宜直接用生薏米,可在煮之前用小火將薏米炒到金黃色,減弱寒性,之后再煮能避免對脾胃的影響。■
來源:健康時(shí)報(bào)、健康有約、中國中醫(yī)藥報(bào)
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