第十屆西班牙頂級葡萄酒中國盛大品鑒會近日在北京、廣州和上海三地盛大開啟，以“高端化、精品化”為主題，匯聚西班牙最具代表性的產(chǎn)區(qū)與酒莊。在這場葡萄酒盛宴中，西班牙里奧哈名莊LAN瀾酒莊的**D-12珍藏干紅**（LAN D-12 Crianza）成為全場焦點，不僅以卓越品質(zhì)征服了品鑒者的味蕾，更以獨特的“限量匠心”故事引發(fā)熱議。

#### **D-12：第十二號釀酒罐的榮耀**

“D-12”的命名源自LAN酒莊的第十二號釀酒罐（Depósito 12）。在大型酒莊中，絕大多數(shù)釀酒罐需嚴格遵循標準化流程以確保品質(zhì)穩(wěn)定，唯有第十二號釀酒罐被賦予“自由創(chuàng)作”的特權(quán)——釀酒師可根據(jù)每年葡萄的特性，突破傳統(tǒng)配比與工藝限制，打造獨一無二的年度臻釀。這款酒不僅是風(fēng)土的表達，更是釀酒師技藝與靈感的結(jié)晶。

**酒標上的簽名**，是LAN酒莊對釀酒師的最高禮贊。每一瓶D-12的背標均印有當(dāng)年首席釀酒師的親筆簽名，象征其對這款酒的絕對掌控與責(zé)任。這種“以人為本”的釀造哲學(xué)，讓D-12成為西班牙葡萄酒中罕見的“人文之作”。

#### **稀缺與匠心：全球僅42000瓶，中國配額逐年攀升**

由于僅依托單一釀酒罐釀造，D-12年均產(chǎn)量僅**42,000瓶**，稀缺性使其成為收藏家與資深飲家的心頭好。進入中國市場初期，D-12年配額僅720瓶，大多流向高端餐飲與私人客戶。隨著中國消費者對精品葡萄酒認知的提升，LAN酒莊逐年增加對華配額，2024年已突破3000瓶，覆蓋電商、高端商超及品鑒會等多元渠道。

#### **品鑒會現(xiàn)場：2小時“酒瓶見底”，大師班斬獲贊譽**

在本次酒展中，LAN瀾酒莊展臺人氣爆棚，幾乎所有的酒款均在2小時內(nèi)被品鑒一空，而D-12更成為話題中心。在北京站的大師班上，葡萄酒大師Pedro Ballesteros MW以D-12為范本，解析里奧哈丹魄的多樣性：“它既有經(jīng)典里奧哈的優(yōu)雅架構(gòu)——成熟櫻桃與香草的芬芳，又因釀酒師的自由創(chuàng)作而多了一絲驚喜，例如今年份中若隱若現(xiàn)的紫羅蘭與石墨氣息，令人回味無窮。”

作為西班牙葡萄酒文化的“大使 ”Pedro MW特別提到D-12的稀缺性：“這款酒如同一位低調(diào)的藝術(shù)家，產(chǎn)量有限卻充滿個性。每一口都能感受到釀酒師對風(fēng)土的敬畏與突破傳統(tǒng)的勇氣。”

#### **從酒展到市場：西班牙匠心的中國共鳴**

本次品鑒會不僅彰顯了西班牙葡萄酒的高端形象，更讓中國消費者近距離感受到“限量匠心”的魅力。D-12的走紅，印證了中國市場對稀缺性、故事性與品質(zhì)兼具的葡萄酒需求日益增長。

隨著上海站活動的即將啟幕，LAN瀾酒莊將以D-12為核心，攜手米其林主廚打造美食美酒搭配專場，進一步深化其“人文釀造”的品牌標簽。這場西班牙葡萄酒的東方之旅，正以匠心與稀缺性，書寫新的篇章。

LAN D-12的成功，既是西班牙傳統(tǒng)釀造技藝的勝利，亦是當(dāng)代消費者對“限量藝術(shù)”追求的縮影。當(dāng)葡萄酒不再只是飲品，而是承載人文與時光的載體，LAN瀾酒莊已在這場品質(zhì)競賽中，找到了屬于自己的答案。