網(wǎng)上總有人說(shuō),酸奶能護(hù)肝,燕麥能降脂,綠茶抗氧化,聽(tīng)得多了,大家也就默認(rèn)了。這些所謂的護(hù)肝食品,只是錦上添花,真正讓脂肪肝惡化的,另有 4 樣?xùn)|西,很多人天天在接觸,卻一點(diǎn)警覺(jué)也沒(méi)有。
1.長(zhǎng)期的高果糖飲食
果糖進(jìn)入人體后主要在肝臟代謝,會(huì)直接被轉(zhuǎn)化成脂肪。當(dāng)果糖攝入過(guò)多,肝臟來(lái)不及處理,就會(huì)將其變成脂肪存起來(lái),促使脂肪肝形成。市面上的飲料、零食、甜點(diǎn)等常大量使用高果糖漿作為甜味劑,且果糖不會(huì)像葡萄糖那樣刺激胰島素分泌,吃了沒(méi)有明顯飽腹感,容易攝入超量。
2.慢性睡眠不足
長(zhǎng)期缺覺(jué)會(huì)打亂人體晝夜節(jié)律,使胰島素敏感性下降,皮質(zhì)醇水平升高,導(dǎo)致肝臟脂質(zhì)代謝紊亂。睡眠不足還會(huì)讓交感神經(jīng)持續(xù)興奮,促使肝臟合成更多三酰甘油,同時(shí)抑制脂肪酸的氧化代謝,即使飲食熱量不超標(biāo),肝臟也會(huì)因脂質(zhì)代謝異常而逐漸堆積脂肪,加重脂肪肝病情。
3.腸道菌群紊亂
肝臟每天接受來(lái)自腸道的大量門(mén)靜脈血液輸入,腸道里細(xì)菌的代謝產(chǎn)物、內(nèi)毒素、短鏈脂肪酸等會(huì)直接影響肝細(xì)胞的功能。如果腸道菌群失衡,有害菌增多,腸壁通透性增加,內(nèi)毒素大量入血,肝臟就會(huì)進(jìn)入持續(xù)的低度炎癥狀態(tài),脂肪代謝功能進(jìn)一步受損,加速脂肪沉積和纖維化。
4.精神壓力
焦慮、抑郁、長(zhǎng)期精神緊張的人,脂肪肝發(fā)生率顯著高于情緒平穩(wěn)的人。精神壓力會(huì)激活下丘腦-垂體-腎上腺軸,促使皮質(zhì)醇、去甲腎上腺素長(zhǎng)期升高,造成脂質(zhì)代謝紊亂,同時(shí)抑制線(xiàn)粒體功能,讓肝細(xì)胞處理脂肪的能力下降。此外,壓力還會(huì)間接影響飲食習(xí)慣,使人更容易暴飲暴食,偏愛(ài)高糖高脂食物,對(duì)肝臟形成情緒和代謝的雙重打擊,導(dǎo)致脂肪肝加重。
脂肪肝雖然常見(jiàn),但絕不能掉以輕心。遠(yuǎn)離以上這4件事,才能防止脂肪肝進(jìn)一步惡化。別等肝臟發(fā)出 “求救信號(hào)” 才后悔莫及,從現(xiàn)在開(kāi)始,給肝臟一場(chǎng) “健康保衛(wèi)戰(zhàn)”!
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