這個五月，亞太酒業盛事Wine to Asia 2025即將璀璨啟幕！這場國際葡萄酒及烈酒展會將以“創新、融合、可持續”三大維度，深度洞察行業新趨勢，引領未來的新風向。

作為中國大灣區的國際性酒類展覽會，Wine to Asia深圳國際葡萄酒及烈酒展覽會由Vinitaly意大利聯合酒展主辦方——意大利維羅納會展集團（Veronafiere）與深圳百高文化傳播有限公司聯合主辦，旨在 呈現豐富的全球優質佳釀，吸引眾多來自中國及亞洲地區的重要買家以及專業觀眾。

今年4月，Vinitaly在意大利順利落幕，下一站直抵深圳福田會展中心，第三屆Wine to Asia即將盛大開啟。 屆時，全球頂級酒莊珍釀將與中國市場深度對話，30+國際級大師班、高峰論壇等活動重磅登場，從風味品鑒到產業洞察，打造沉浸式體驗和充滿商業機會的平臺，全方位解碼酒業新紀元。

在全球酒類產業面臨結構性變革的當下，消費升級與市場迭代正在重塑行業格局：2025年的全球酒類市場將迎來怎樣的變革？新消費趨勢下，酒類行業又將如何突破傳統邊界？Z世代如何重新定義飲酒文化？Wine to Asia 2025將以先鋒視角搭建思想交鋒平臺，在這里，每一個商業問號都將獲得啟發式解答。

時間
2025年5月9日 – 11日

地點

深圳福田會展中心3號館

Wine to Asia 2025 將以全面升級的內容、規格和結構迎來新一屆展會。作為亞太地區首場國際酒類專業展會，聚焦高效B2B配對與多維內容策展，覆蓋全品類酒種與全產業鏈交流。

30+國家，500+全球品牌，集結精品酒莊、進口商、機構及平臺，致力打造具備國際高度與內容深度的行業首選平臺。

展會將延續強B2B屬性與深度內容并行的雙重價值模型：既為專業觀眾提供高效率的上下游精準對接場景，又通過系統化內容策展打造學習、啟發與交流的復合場域。

這不僅是一場行業的專業展會，更是一次屬于進口商、經銷商、餐飲從業者、零售買手、酒類及生活方式KOL以及葡萄酒愛好者的實戰集結。

不管你處在行業發展鏈條的哪個端口，來到Wine to Asia 發現新品、建立聯系、拓展渠道和把握趨勢，精準洞悉行業新動向才能及時抓住機遇、大步向前。

今年，Wine to Asia 以強有力的號召力再度吸引到更加重磅的國際化陣容首次登場，從多維度聚焦行業熱點話題和全新潮流。各大精彩內容提前一覽：

新戰略伙伴加入

Bettane+Desseauve 首度合作

首度聯合貝丹德梭（Bettane+Desseauve）帶來深度品鑒體驗，現場將發布《中國葡萄酒藍皮書》，并舉辦兩場大師班，分別聚焦全球高貴品種與中國風土。

Debra Meiburg MW 首次親臨

來自香港，在亞太地區極具影響力的葡萄酒大師Debra Meiburg MW將親自主持「奧地利葡萄酒大師班」，首次在展會帶來輕松愉悅的「Prosecco Party」，并領銜主持本屆重磅「行業高峰論壇」。

世界馬瑟蘭日全場同慶

世界馬瑟蘭日（World Marselan Day）發起人Jim Boyce將在VIP Lounge內呈現超過40款中國馬瑟蘭以及威士忌。

開幕大師班首次聚齊三大先鋒釀酒師

中國三位先鋒釀酒師羅宇晨、戴鴻靖、馬捷將首次同臺，以“游牧風土：中國釀酒師的自由行走與風味表達”為主題開展深度討論，期間還將特別連線紐約同步直播，探索跨產區、跨風格的中國風土新語言。作為開幕大師班首發出場，標志中國酒“自由表達”的新起點。

California Wine Institute 組團登陸

加州葡萄酒協會（California Wine Institute）將從美國西海岸跨越太平洋，首次攜手多家美國精品酒莊登陸深圳，并將舉辦一場專屬大師班活動，全方位展示加州酒款的風格廣度與產區深度。

Old Vine Conference 老藤展團首次來華

首次在中國落地，圍繞老藤的風土表達與可持續價值，構建國際視野。

Masterclass + Discovery Zone 雙模塊并行

2025年，Wine to Asia 首次以系統化內容策展思維，將Masterclass 大師班與全新引入的Discovery Zone 探索區雙模塊并行推出，為參展觀眾提供從深度學習到輕松互動的多維參與路徑。

Masterclass 區域聚焦行業前沿與國際趨勢，由多位MW（Master of Wine）葡萄酒大師、知名教育者、酒莊代表與行業領袖主講，涵蓋從奧地利、意大利、加州、希臘、南非、西班牙、澳洲到中國本土產區等全球核心議題。

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Discovery Zone打破傳統板凳教學與靜態講解，以“小班制+開放式+高頻次”的形式，打造近距離、快節奏、強參與的互動內容區。議題覆蓋酒類文化跨界、生活方式融合、地區微風土探索等多個新消費場景，引發專業觀眾的好奇心與探索欲。

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多個特色展區首次登場

New Zealand Pop-Up Tasting

新西蘭葡萄酒將首次組團亮相，全面發力華南核心市場。15家精品酒莊集中登場，通過5月10日僅此一天限定快閃形式及酒莊專屬展臺，快速了解品類趨勢與市場潛力。

CWS呈現Vinorama Australia意境 澳大利亞站

匯聚8家優質澳洲酒莊，呈現澳洲市場最活躍品牌。

歐洲優質葡萄酒：品味與眾不同

European Quality Wine : Taste the Difference

由意大利著名葡萄酒教育家Filippo Bartolotta主持，8家意大利酒莊、40+款酒，配套6場侍酒師客座Pop-Up大師班，集展示、教育與場景互動于一體。

意大利展團重磅返場

由意大利對外貿易委員會（Italian Trade Agency）官方組織的 ICE/ITA Italy Pavilion將強勢回歸 Wine to Asia，集結50家精品酒莊齊數亮相，呈現一場華南之最的意大利酒類盛會。

Loong Toast x YGCW 中國葡萄酒新勢力聯合呈現

打破產區壁壘，以游牧式視角呈現中國葡萄酒多元風貌。

Taste Catalonia Quality Wines 加泰羅尼亞產區展團

優質酒莊陣容，集中呈現西班牙重要產區的風格代表。

全品類跨界多維度聯動

每一年，Wine to Asia 也積極拓展面向消費者的生活方式觸點——通過自然酒、低醇NOLO、新品體驗區及與大灣區葡萄酒周的城市聯動，實現展會從“專業平臺”向“文化場景”的延展，助力品牌在專業買家與C端消費者之間搭建認知橋梁。

在Wine to Asia 人氣火爆的Living Wine 自然酒專區將在2025年全面升級，匯聚近30個自然酒品牌與酒莊，涵蓋來自中國本土、法國、奧地利、意大利、西班牙等自然酒強國的先鋒酒款。

Wine to Asia 核心延展活動之一，大灣區葡萄酒周將于展會前后同步進行，5月1日-5月11日聯動包括深圳、廣州、佛山、珠海、廈門、香港等多座核心城市的50+家精品酒吧與餐廳，打造為期十天的沉浸式葡萄酒生活盛宴。

這次，大灣區酒周聯動范圍再一次擴大，除了招募優質葡萄酒酒吧、餐廳、零售空間及獨立品牌參與之外，還將匯聚亞洲地區知名調酒師、侍酒師及主廚，聯袂大灣區精選的合作商家打造獨家限定活動。

Terroir Pop-Up 限時主題快閃區

三天三大主題限量呈現：香檳日、清酒日、香格里拉日。展期限定的付費專區，以沉浸式體驗展現風土與文化多樣性。

香檳日將涵蓋國際知名品牌與精品小農香檳，呈現經典與先鋒并存的香檳生態；

清酒日集結多元產地（如新瀉、山形、兵庫）風格，呈現從生酛熟成到現代輕酒體的清酒風貌；

香格里拉日則聚焦中國高海拔稀有風土，展出限量微產區珍稀佳釀。

NOLO-YOLO 低醇/無醇 探索區

聚焦健康、跨界與生活方式，本次參展品牌包括 Boochaa、Chalu、Tazate 等。這不僅是一次品牌品鑒，更是一場跨界生活方式實驗。

Hey Whisky × ChinaBev 烈酒多功能文化展臺

烈酒展區全新升級，Wine to Asia 將攜手華南烈酒頭部展會Hey Whisky打造360°沉浸式體驗區，融合烈酒展示、品牌聯名與互動環節，展現烈酒文化全貌。

亞洲頂尖調酒師合作

各大品牌攜手知名bartender，呈現烈酒及調酒跨界創意演繹。

Grana Padano 芝士協會互動區域

搭配烹飪演示與品鑒環節，跨品類融合演繹意大利風味美學。

Sol2Expo 橄欖油展團亞洲首秀

Sol2Expo國際橄欖油貿易展的首次加入必將成為本次展會焦點中的焦點，全球品牌集體亮相，品類主打一個全而廣，現場還將設有品油大師課及橄欖油雞尾酒創新應用，充分展示橄欖油品類新機遇。

de Longhi 德隆咖啡區

跨界美學與高端家電融合的沉浸式生活場域。該區域不僅呈現德龍旗下多款高端咖啡設備，更將在空間視覺、氛圍設計與現場互動方面全面升級，構建一個“可以喝咖啡、拍照打卡、交流生活靈感”的展中展體驗區。

最后再召喚一下，今年Wine to Asia觀眾報名將開啟審核形式，為符合參觀標準的專業買家通過數據分析提供精準鏈接合作資源，安排與酒莊、品牌的專屬會面，確保高效對接實現深度合作。

掃描下方二維碼，即刻報名吧！

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