你以為毛利率高,就肯定是賺錢的生意?
其實,要想一直賺錢,有個至關(guān)重要的前提,那就是判斷一個生意是否為好生意,我用九個字總結(jié):標(biāo)準化、高復(fù)購、不寡頭。
先來說說標(biāo)準化,標(biāo)準化有兩個要點。
第一,業(yè)務(wù)流程能夠拆分,也就是說每一個流程都盡量是簡單重復(fù)的工作。你比如說你要生產(chǎn)一臺電腦,他不是一個工人完成的,造一臺電腦可能需要一百個員工,有一百個步驟,這也就是大家常說的流水線。第二,業(yè)務(wù)流程的每一個環(huán)節(jié),任何人都能學(xué)會,并且做出來的效果相同。標(biāo)準化的目的在于復(fù)制。有些生意注定越做越艱難,比如做到第一個 100 的業(yè)績時,或許還能輕松應(yīng)對,但從 100 增長到 200,業(yè)績僅翻了一倍,卻可能要付出十倍的努力,邊際成本太高了,這樣的業(yè)務(wù)做起來實在令人心酸。
為什么茶飲是個好生意,擴張速度如此之快呢?比如瑞幸短短幾年就能開兩萬家店,原因就在于每一杯咖啡的制作流程高度標(biāo)準化。要倒入多少克牛奶、多少克椰乳,每萃取一杯咖啡液的含量是多少,這些數(shù)值都是固定的,每個店員做出來的咖啡味道都一樣。蜜雪冰城是這樣,霸王茶姬也是這樣,這也是為什么我會投資這些公司的原因。
而炸串、面條、餡餅什么的就不同了,油溫水溫多幾秒,出鍋的口感就會差很多,對于我這樣一個對吃特別挑剔的人,我就深刻明白這一點。當(dāng)然,也許大部分人不挑,到這些產(chǎn)品的制作流程依然不可控因素太多。所以,其實造車,造衛(wèi)星在標(biāo)準化這一點上,本身也并沒有那么復(fù)雜,也是個好生意。
好生意的第二個關(guān)鍵是高復(fù)購。
因為我做了十幾年的金融,我一直覺得搞定一個大客戶,然后這個客戶夠我吃幾年的,這是個好生意,但其實你看銀行的那些指標(biāo)就知道,大客戶也未必是好生意。因為這個大客戶一旦失去了,你的利潤可能一下子就沒有了,這個我過程也體會過了。我會有這樣的想法,原因就是我原來的金融生意缺乏復(fù)購。所謂復(fù)購,就是用戶會多次購買你的產(chǎn)品。沒有復(fù)購,就意味著每天都要尋找新客戶。
在互聯(lián)網(wǎng)平臺上,新客戶就是流量,可同行也在爭搶這些流量,客戶數(shù)量是固定的,誰出價高誰就能得到。每找一次新客戶,流量成本就會不斷攀升,這就是很多生意看似利潤高,實際做起來卻不賺錢的原因。你想想我們一年投流1000多萬,一個成交客戶的成本7萬左右,我第一年的利潤根本在他身上拿不回來,所以我最快盈利也是他第二年的復(fù)購,這其實就不算是一個很好的生意
那我現(xiàn)在降低了單價,把復(fù)購的周期也變短了,雖然整體利潤不變,但是資金回收速度變快了,這就讓我的抗風(fēng)險能力變強了。同時我開始其他新的生意,圍繞原有的業(yè)務(wù)把復(fù)購提高更多了,這些都是新增的收入和利潤。
最后一個關(guān)鍵點是不寡頭。
很多行業(yè)是壟斷或者寡頭,比如說,有兩三家企業(yè)的產(chǎn)品長期占據(jù)了整個市場的80%,十個購買者里面有十個都知道這幾家品牌,那你也做這個產(chǎn)品,那這個產(chǎn)品你一個人打破天了,最多也就能拿下剩下的20%,這太難了,而且競爭太激烈了。相反,不寡頭的行業(yè)雖然有幾家大公司,但它們占據(jù)的市場空間不大,為小公司提供了很多生存機會,這樣的行業(yè)才適合普通人去做,你猜有能力和競爭者去搶市場。
我身邊很多朋友的生意做不起來,一個重要原因是他們的生意邏輯有問題。他們覺得只要有一批貨、一個產(chǎn)品或者一項業(yè)務(wù),搭配上短視頻和直播就能賣出去賺錢。但這樣的生意發(fā)展到最后,越努力,付出越多,卻越不賺錢。這也正驗證了兩句話:男怕入錯行;選擇大于努力。
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