5月2日
廈門日報A03版刊發
《藝術賦能 小漁村擁抱大文旅》
聚焦同安區美林街道后田社區
打造藝術村落
積極探索文旅融合發展
全文如下
藝術賦能 小漁村擁抱大文旅
同安區美林街道后田社區打造藝術村落
積極探索文旅融合發展
經營四年,阿芬小吃店變了。裝盒、加冰、封箱、發貨,老板林玉芬重復這一連串動作成千上萬次,但與最初不同,她的海鮮卷不再僅僅供貨給大排檔、海鮮酒樓,還直接寄到消費者家中。
不僅送往廈門的家庭,還有北京、湖南、湖北等地的顧客愿意支付等同貨價的郵費跨省訂購。林玉芬說,她沒有網店,這些外省顧客是來到后田社區旅游,品嘗過她的海鮮卷,返程后專門來電訂購的。
這在過去是難以想象的。同安區美林街道后田社區原本是個傳統漁村,村民世世代代以打魚為生。近年來,乘著城中村現代化治理的東風,后田社區逐步蛻變為藝術社區,越來越多的人來到這里吃海鮮、賞海景、玩藝術,不僅有周邊游客,還有大量省外游客。
后田社區,在傳統漁村文化與當代藝術的碰撞中,成為集休閑、旅游、研學、美食等為一體的城中村,從“靠海吃飯”轉向“吃文旅飯”。從某種意義上說,盡管時代變遷,后田社區依然坐收“漁”利。
古厝新生
孕育藝術村落
后田社區的文旅影響力傳播開了
4月23日
來自全球20個國家的57名游客
走進后田藝術村落
制漆扇、寫書法、品茶香
開啟中華優秀傳統文化研學之旅
▲ 外國游客來到后田藝術村落,開啟中國傳統文化研學之旅。(廈門日報 許秋珩 攝)
光是研學場地本身,就足夠讓老外們好奇。這是一棟閩南古厝,從外觀上看是紅磚赤瓦,往里走是曲徑通幽,廳堂修舊如舊,院子內可以圍爐煮茶。登上天臺,360度全景玻璃房與古厝并不違和,放眼望去,紅瓦頂如波浪般連綿成片。
這片近1萬平方米的古厝群,是后田社區的文化寶庫,承載著舊日漁村的鄉愁。借著城中村現代化治理契機,后田社區已收儲古厝民居34棟約3000平方米,全面推進房前屋后及道路整治,用來打造“后田藝術村落”項目,并交給第三方公司運營管理。
▲ 在后田藝術村落,紅瓦頂如波浪般連綿成片。(美林街道 供圖)
紅磚石鋪成小巷道,轉角處設置漁船裝置,墻面上繪有海洋生物科普圖……古厝改造拒絕大拆大建,而是通過一處處“小心機”共同構成閩南漁村風情。
“我們邀請藝術家入駐,讓這片古厝群變成藝術空間。”后田藝術村落營運負責人呂潔杰介紹。
運營半年來
已引進7家藝術工作室
既有抖音粉絲量約800萬的網紅工作室
也有多個高校教師工作室
涉及雕塑、手工藝、視覺設計等領域
以藝術工作室打造文化聚落,以研學、藝術展等活動形成流量牽引——呂潔杰說,自4月起開放研學活動,學生研學、企業團建等業務接踵而來,此次外國游客團就來自企業的團建活動。他預估,未來一年內,研學帶動的客流量可超過2萬人次。
眼下,后田藝術村落的課題是如何為游客創造更多的停留場景。在藝術村落入口處,一座古厝正在翻新,后續將改造成咖啡屋,未來將進一步引入餐飲休閑、民宿旅居等業態,形成完整的吃住游購娛產業鏈。
刷新景觀
激活沿線客流
對后田社區而言
一個天然的引流利器
近在眼前
作為廈門島內居民進入同安的第一站,后田社區交通便利,四通八達。它被濱海西大道分為兩部分,一邊是漁村,另一邊是環東浪漫線,二者由一座天橋相連。
蜿蜒海岸、臨海草坪、彩虹跑道
“網紅屬性”拉滿的環東浪漫線
近年來聲名鵲起
單日游客接待量
最高可突破8萬人次
后田社區黨委書記林國陽說,如何把環東浪漫線的客流引入社區,是他一直思考的問題。
這種思考已經有了現實載體。目前,后田社區濱海西邊坡臺地公園已初具雛形,這里正是天橋連接社區的端點。在高低錯落的坡地上,石砌墻體兜住一塊塊綠地,慢行步道串起觀景臺,夜景工程即將準備就緒,就連公廁也被改造成紅磚厝的模樣。
“有村民把這里叫作‘小布達拉宮’?!绷謬柋硎?,這處“無中生有”的公園,預計6月正式完工,將形成網紅臺階、兒童活動樂園、海洋文化休閑空間等。更重要的是,將讓環東浪漫線與后田社區在視覺上成為一體。屆時,在海岸邊露營、野餐、趕海的游客,將自然而然步入臺地公園,直接到達后田藝術村落入口,形成一條文旅動線。
在后田社區,景觀提升方面還有更多施展空間。天橋的另一端,保留著原始風貌的避風塢,每到開漁期仍有上百只漁船進出,是活著的漁村印記。在林國陽的規劃中,未來,避風塢既是漁民港灣,也是游客打卡點,助力將后田社區打造成融合自然風光、人文歷史、休閑體驗的寶藏地。
打響品牌
撬動產業騰飛
后田文旅熱度與日俱增,在林玉芬等本地業者看來,最大的變化就是從面對大排檔變成直面消費者。
“每逢周六,人特別多,下午五點半就賣光收攤了。”林玉芬開在菜市場里的現炸攤點,主營商品就是后田“一村一品”——海鮮卷。從她的進貨單可以看出生意有多火爆:十天內下單兩次鮮蝦,每次200多千克。
鮮蝦只是海鮮卷的一味原料,還得混上花生碎、炒雞蛋、沙拉醬、香菜或海苔,再裹上薄餅皮,炸到香脆可口。這口滿滿海味,已入選廈門小吃名錄。在后田,以海鮮卷為生的家庭作坊有20多戶。
但是,這種單打獨斗的現做現賣模式,不能滿足后田社區做大做強海鮮卷產業的愿景。
為此
通過注冊“后田海鮮卷”集體商標
并推動納入廈門市食品生產加工小作坊
允許生產加工的食品目錄
后田社區標準化、規?;?、品牌化的
海鮮卷產業應運而生
年產值可達上千萬元
打響品牌的效果初步顯現——林玉芬的海鮮卷第一次進入商超售賣。她于4月21日收到來自夏商超市的訂單,首單為11盒共55條海鮮卷。這筆試水訂單不算大,但意味著海鮮卷正通過標準化生產、現代化包裝、專業化運輸,從小作坊闖入新市場。
為護航海鮮卷品牌發展,同安區市場監督管理局在后田社區成立知識產權維權工作站??梢哉f,這座以漁為生的城中村,不但在硬件配套上更新換代,還武裝到了頭腦,為產業發展插上騰飛的翅膀。
后田社區是同安區南大門,是廈門島內居民進入同安的第一站,面積約44公頃,現有常住人口6177人,其中,戶籍人口3154人。后田社區依山傍海,海產豐盛,漁村呈現閩南建筑風格,古厝、古榕樹、古井、祠堂和廟宇透露著厚重的文化氣息。
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▍稿件來源:廈門日報
▍編輯:廈門市住房和建設局辦公室
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