福建
用料
大米
兩人份
臘腸
兩根
火腿腸
兩根
雞蛋
一個
蔥花
一根
簡單食【臘味飯】的做法
- 大米提前煮個10-15分鐘（五六分熟）
- 五六分熟的米飯乘入碟中
- 臘腸+火腿腸切好備用
- 米飯七八分熟加入臘腸
- 臘腸蒸兩三分鐘加入雞蛋
- 后加入火腿腸
- 蒸熟后淋入醬汁（醬油+油+蒜末+點點耗油）
- 撒上點蔥花點綴
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- 出鍋開吃啦
- 簡單的午飯
小貼士
1.醬汁可根據自己喜歡調配
2.米飯提前煮下，蒸的時候更容易熟
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