加州公共衛(wèi)生局（CDPH）于本周發(fā)布緊急公告，警告居民不要食用沿海休閑捕撈的貝類。衛(wèi)生部門表示，由于海中有毒藻類大規(guī)模繁殖所引發(fā)的嚴(yán)重公共健康隱患，可能導(dǎo)致人類中毒甚至死亡。

根據(jù)CDPH的命令，自2025年5月1日起至10月31日，加州整個(gè)海岸線將實(shí)施貽貝檢疫令，禁止居民采集用于食用的貽貝。同時(shí)，針對(duì)圣巴巴拉縣、洛杉磯縣、奧蘭治縣和圣地亞哥縣，還單獨(dú)擴(kuò)大檢疫范圍，涵蓋了蛤蜊、扇貝和牡蠣等其他雙殼貝類。

衛(wèi)生官員強(qiáng)調(diào)，這一警告僅限于“休閑捕撈”行為，不影響來自認(rèn)證商業(yè)渠道的貝類產(chǎn)品。商用貝類通過嚴(yán)格監(jiān)控與檢測(cè)，被確認(rèn)不含有害毒素，依然可以安全食用。

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毒素

海獅發(fā)瘋的元兇

引發(fā)這場(chǎng)危機(jī)的元兇是一種海洋藻類所造成的“藻華”（algal bloom）現(xiàn)象。該藻類釋放一種稱為軟骨藻酸（Domoic Acid）的神經(jīng)毒素。這種毒素會(huì)在海洋食物鏈中迅速積累，從浮游生物傳遞到鳳尾魚、沙丁魚等小型魚類體內(nèi)，隨后再被海獅、海豚、鯨魚及鳥類等更高營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物攝入。

此前社交媒體的視頻顯示，一頭海獅在淺水中上下擺動(dòng)頭部、迷失方向，被海浪推打至沙灘。這些異常行為正是軟骨藻酸中毒的直接表現(xiàn)。

“我們看到的是一種前所未有的毒素傳播鏈，”加州大學(xué)圣地亞哥分校海洋毒理學(xué)專家勞拉·梅森博士解釋說?！败浌窃逅釋?duì)海洋哺乳動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟功能有直接影響，尤其是對(duì)海獅，它們最早也最明顯地表現(xiàn)出中毒癥狀。”

除此以外，過去數(shù)周，包括文圖拉縣在內(nèi)的多個(gè)海岸地區(qū)，陸續(xù)有海豚和鯨魚尸體被沖上海灘，引發(fā)公眾廣泛關(guān)注，目前相關(guān)部門正在調(diào)查原因。

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若誤食感染

可能會(huì)癱瘓甚至喪命

盡管目前尚未有加州居民因攝入有毒貝類而中毒的官方報(bào)告，但衛(wèi)生部門強(qiáng)調(diào)，潛在風(fēng)險(xiǎn)絕不容忽視。

CDPH在公告中指出，攝入含有軟骨藻酸的貝類可能導(dǎo)致急性神經(jīng)系統(tǒng)損傷。早期中毒癥狀包括嘴唇、舌頭刺痛，幾分鐘到幾小時(shí)內(nèi)可能出現(xiàn)走路不穩(wěn)、肌肉協(xié)調(diào)能力喪失、言語(yǔ)不清和吞咽困難等癥狀。輕微中毒會(huì)引發(fā)嘔吐、腹瀉、頭痛等不適，而在嚴(yán)重情況下，可能發(fā)展為癱瘓、昏迷，甚至因呼吸衰竭致命。

“這種毒素耐熱，即使貝類被烹飪，也無法將其完全清除?！盋DPH發(fā)言人克里斯·馬丁強(qiáng)調(diào)說。“這就是為什么我們必須嚴(yán)正警告公眾，切勿食用任何來源不明、未經(jīng)檢測(cè)的沿海貝類。”

CDPH呼吁加州居民和游客，務(wù)必遵守貝類禁采規(guī)定，嚴(yán)防食源性中毒事件發(fā)生。同時(shí)，也建議目擊病弱或死亡的海洋動(dòng)物者立即聯(lián)系當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)物救援組織，不要靠近或嘗試接觸。