5月13日,縣委副書記、縣長熊輝采取“四不兩直”的方式,深入民和一小教育集團總校,督導檢查校園營養快餐食品安全。副縣長熊伊暉一同檢查。
熊輝仔細查看營養快餐發放流程,詳細了解食材搭配、儲存條件、加工操作等情況,并與學生們親切交談,詢問學生們對營養快餐的口味、分量、種類等方面的需求,傾聽學生的想法。還與學生們一同用餐,現場針對供餐細節提出改進建議。
熊輝指出,學生營養餐承載著廣大青少年的身體健康和茁壯成長,各相關職能部門務必壓實校園食品安全主體責任與監管責任,要堅持定期檢查與隨機抽查相結合,織密食品安全監督網。同時,要嚴格規范從業人員健康管理,從食品采購源頭抓起,構建從源頭到餐桌全過程食品安全閉環監管體系,全力守護學生“舌尖上的安全”。要在提升營養品質上下功夫,注重食材合理搭配,確保營養均衡,滿足廣大學生對營養餐的不同需求。
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來源:進賢縣融媒體中心 焦毅勇
編輯:萬明
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