吃了蒜香口味，再77香辣的

用料

小龍蝦

兩斤

綠豆芽

一塊錢

蒜末

適量

火鍋底料

一塊

青紅椒

各五根

小米辣

兩粒

蠔油

適量

生抽

適量

適量

白糖

適量

生粉

適量

經典口味香辣小龍蝦的做法

1. 小龍蝦+鹽+生粉，刷洗干凈，并去除蝦腳、蝦線、蝦頭和開背

1. 省油了，所以沒有油炸，直接油煸炒紅

1. 豆芽燙熟放入盤底部

1. 青紅椒準備

1. 蒜末準備

1. 蒜末爆香后，放入火鍋底料翻炒

1. 倒入小龍蝦翻炒后，加入清水（可啤酒代替），調味后進行燜煮15分鐘

1. 汁水準備收完
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1. 倒入青紅椒翻炒

1. 準備出鍋

1. 開干啦

1. 美味誘人

1. 底部的豆芽也不能放過

1. 開背的小龍蝦更入味哦

1. 牙簽串一串，一口干了它

小貼士

1.清洗要到位
2.清水可啤酒代替燜煮
3.湯汁拌面也是絕絕子