2025年5月10日，沙特皇家椰棗工廠代表人默罕默德·阿里亞米（Mohammed Alyami）在訪問臻味北京工廠期間，向臻味集團總經理葛運兵先生正式頒發聘書，授予其“皇家椰棗推廣大使”榮譽稱號。

據悉，這是中國企業家首次獲得沙特皇家椰棗推廣大使稱號。這一舉措既體現了沙特王室方面對葛運兵先生在長期推廣沙特皇家椰棗中所作貢獻的高度認可，也標志著中沙食品文化交流在民間合作層面又邁出了堅實一步。

多年來，臻味持續從沙特阿拉伯核心優質產區引進高品質椰棗，并通過品控體系建設、標準化運營、品類教育、市場拓展等方式，讓這一具有獨特口感與營養價值的中東特色果干在中國高端市場逐步建立起“高端、美味、健康、營養”的認知，助力沙特皇家級椰棗在中國市場完成了從引入到規模化銷售的跨越式發展。

“我們非常欣賞臻味在推動沙特皇家級椰棗在華推廣過程中所展現的專業精神與持續努力。”阿里亞米先生在授聘儀式上表示，“未來，我們期待葛先生以推廣大使的身份，繼續幫助更多中國消費者認識、理解、喜愛這一承載著沙特重要歷史文化的健康食品。”

椰棗，作為阿拉伯文明的象征性食物，已有數千年種植與食用歷史。在阿拉伯世界，它不僅是一種日常果品，更承載著國賓禮遇與王室饋贈等多重意義，被譽為“沙漠黃金”。椰棗樹被廣泛視為中東文化的生命之樹，其果實因富含天然果糖、膳食纖維、鉀、鎂等多種營養成分，被認為是能量補充與腸胃調理的理想食材。

在沙特王室傳統中，椰棗長年作為接待貴賓與節慶饋贈的核心食品，其等級與來源極為講究。此次戰略合作所涉及的椰棗產品，正是出自沙特王室莊園認證的核心果園，果形飽滿、質地軟糯、甜度適中，代表了沙特椰棗的皇家級標準，其背后所蘊含的健康營養價值與尊貴待客之道，與中國消費者對“美味、健康、安心、高品質”食品的追求不謀而合。

隨著沙特“2030愿景”戰略的持續推進，該國正不斷擴大與全球主要經濟體在農業、食品、文化等多領域的合作。此次向中國企業家頒發出首張“皇家椰棗推廣大使”的聘書，可視為沙特王室對中國消費市場高度重視的象征，以及中沙之間以民間企業為紐帶展開“以食會友”的又一次成功實踐。

未來，臻味也將不負所托，持續推動雙方在食品產業鏈、飲食文化交流等層面的發展合作，讓更多來自中東沙漠腹地的“營養黃金”走入中國千家萬戶。