大家好，從今天開始我們已經進入了芒種的時節，它是24節氣中的第九個節氣，更是進入夏季的第三個節氣，從芒種開始，也就意味著我們將正式的進入仲夏，并且此時也是農民夏季最繁忙的時候。所以更有人稱芒種為“忙種”，在民間還有這樣的說法：芒種芒種，忙收忙種。

由此可見芒種是特別忙的，并且在芒種這個時節，氣溫升高，降雨也開始增加，所以人體會感覺不適應，更有人會出現乏力，以及食欲不振等癥狀，但由于此時的工作量還在增加，所以尤其農民，在忙也要把飲食調節上去，多吃青菜，少吃油膩，下面就分享一下在這個時節，被稱為“6寶”的食材。

老人言：“芒種吃6寶，一夏無煩惱”，哪6寶？看后漲知識！

1、楊梅

每年芒種前后也是楊梅成熟的季節，楊梅圓圓的，紅艷艷的，看上去給人的感覺就是非常喜慶的，吃上一口酸酸甜甜的，特別好吃。楊梅更有“果中瑪瑙”之稱，因為楊梅的營養豐富，其富含多種氨基酸，鈣、鐵、磷等，所以它是對得起這個稱號的。但是因為楊梅的外表，所以它會藏有蟲卵，在吃的時候一定要認真清洗！

2、黃瓜

黃瓜是我們的家常菜，不管春夏秋冬它都是非常受歡迎的，尤其在夏季，適當的吃些黃瓜，不僅可以生津止渴，還能促進食欲！在芒種這個時節，黃瓜也正是應季的青菜，它營養價值高，里面不僅含有維生素。

以及其他的營養物質，其中的胡蘿卜素、維生素C，還能起到提高人體的免疫功能，適當的吃些黃瓜，還有抗腫瘤的功效！尤其現在的黃瓜是水分充足，又嫩又好吃，不管怎么吃都受歡迎！

3、嫩姜

老話說得好：“冬吃蘿卜夏吃姜，越吃越健康”，從這句話中就看出來的人們對姜的評價是非常高的，那為什么夏季要吃姜呢？因為進入夏天后，降雨量增大，氣溫升高，所以此時人們是最容易貪涼的，吹空調、吃冷飲等，所以脾胃也很虛弱，吃姜則是可以驅寒，去濕氣，所以很多人會選擇吃姜！尤其嫩姜的口感更好！

有這樣一句話不知大家聽到過沒有？就是：“早上吃姜賽喝參湯，晚上吃姜勝過PS”，所以吃姜做好吃早上吃，這個說法也是有科學依據的，更是老輩人留下的老傳統。

4、苦瓜

第四種就是苦瓜，可能大多數人見了苦瓜都會搖頭，但是它的味道雖然苦，它可是清熱去火的好食材，尤其苦瓜里面的維生素C，適當的是還能提高免疫力，如果嫌棄他苦，那在做法上可以下點功夫。

5、南瓜苗

南瓜苗它是一種比較嫩的莖葉，很多人不知道它能食用，但卻不知它的味道是非常獨特的，適當吃些南瓜苗，可以清肺、潤腸通便，以及調節血糖等等。在南瓜苗中，含有豐富的礦物質，以及維生素等，并且現在也正是南瓜苗成長的時候，不妨多種些，留著吃！

6、萵筍

最后一種就是萵筍，它是南方比較常見的青菜，但是現在條件好了，各方面都進步了，所以北方也能吃到新鮮的萵筍，它具有促進消化、清熱解毒等作用！尤其適合減肥的人們吃！

好了，今天就分享到這，拜拜！