山東
芒種三候"螳螂生，鵬始鳴，反舌無聲"，恰是腌梅最佳時令? 從《尚書》"若作和羹，爾惟鹽梅"到李清照"和羞走，倚門回首，卻把青梅嗅"，這顆青澀小果承載著中國人的生活美學。古人稱梅為"百味之首"，現代人用它解暑生津，一顆青梅連著三千年飲食智慧。今天跟隨中加班的少年一起來了解，如何用時間把酸澀化作唇齒回甘～
拍攝：劉歡儀剪輯：邱伊林
視頻文稿攥寫：高一.17班張欣格、高一.18班王思晨
來源：國際部中加班
第3391期
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