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在丹東,一口吃遍9省邊疆特產

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新疆的干果、西藏的牦牛肉制品、內蒙古的乳制品、云南的野生菌、遼寧的海鮮干貨……走進位于遼寧省丹東市元寶區江城大街的“邊疆特產銷全國”體驗店,來自全國9個邊境省(區)的特色產品琳瑯滿目,引人駐足。

丹東是遼寧省唯一的邊境城市。為深入推進新時代興邊富民行動,充分發揮邊疆地區特色資源優勢,在國家民委等部門的大力指導和支持下,丹東市打造了全國首家“邊疆特產銷全國”體驗店(以下簡稱“體驗店”),通過整合全國9個邊境省(區)特色文化及產業資源,打造集“產品展銷+智慧農業+特色體驗”于一體的綜合性展銷中心,推動邊疆特色產業加速融入全國大市場,助力民族手工業品牌培育壯大,促進邊疆經濟高質量發展。


▲在“邊疆特產銷全國”體驗店內,貨架上擺滿了各邊境省(區)的特色產品。

整合地方資源,打造邊疆特產展銷平臺

“我剛買了新疆的大棗和石榴汁,打算再看看牛羊肉。”“我買了云南的菌菇,聽店員說內蒙古的乳制品也不錯,我再去買一些。”……在體驗店里,不時聽到消費者們“買買買”的聲音。

不僅有特產,店內還設置“邊疆風味長廊”品鑒區,邀請專業廚師現場烹飪朝鮮族冷面、滿族八大碗、新疆塔城羔羊肉手抓飯等20余種特色美食,豐富各族群眾體驗。

體驗店負責人吳迪介紹,體驗店立足邊疆資源優勢,精選600余種特色產品,形成“一地一特色”展銷格局,為消費者提供“一站式”購物體驗。

以新疆產品展銷為例,體驗店與新疆電子商務協會合作,引入“疆物集”“白楊禮贊”等品牌,成為新疆“巴什拜”牛羊肉品牌東北獨家代理商,通過“基地直采+冷鏈直達+終端服務”模式,打通“從草原到餐桌”供應鏈條,助力新疆優質資源轉化為經濟價值。

聚焦丹東本地特色產品,體驗店推出了“壹盒丹東”特色商品禮盒,消費者可以根據喜好靈活選擇特產。“體驗店整合丹東多家30年以上知名老字號及民族手工業融創新品,打造特色品牌‘邊疆特產銷全國·丹東優品’,每件商品均配有品牌溯源卡,讓消費者在購物中讀懂城市記憶,強化邊疆特產的品牌文化輸出。”吳迪說。

隨著健康意識提升,越來越多人開始關注中醫健康養生。體驗店依托丹東中醫藥研發、教育資源,以“藥食同源”為理念,將奶茶、咖啡等深受青年人喜愛的熱銷飲品與傳統醫藥創新融合,研發中醫藥咖啡、草本茶飲等特色產品,讓傳統養生文化在新時代煥發新活力。

作為丹東市中醫藥學校定點實踐基地,體驗店還計劃每年接收百余名學生參與健康服務、產品研發及文化推廣實踐,并定期深入社區,與邊境鄉鎮聯合開展義診與食療科普活動,深化校地聯動,提高邊疆地區各族群眾生活幸福感和滿意度。

拓寬線上渠道,實現數字賦能智慧興邊

走進寬甸滿族自治縣長甸鎮四平村藍莓產業基地的溫室大棚,一顆顆飽滿的藍莓果長勢喜人。體驗店主播對著手機直播鏡頭,一邊介紹藍莓的生長環境、種植過程,一邊現場品嘗,將優質的藍莓產品推介給各地消費者。

近年來,實景直播成為農產品走出鄉村、賣到全國的重要渠道。體驗店在四平村藍莓基地、集賢村小漿果種植基地等多個興邊富民扶持大棚,開設了“田間直播間”助農專場。主播們深入產地一線現場直播,實景展現農產品種植、采摘、加工過程,拓寬了邊境地區特色農產品銷售渠道,帶動各族群眾增收致富。

除了“田間直播間”,體驗店內配有拍攝場地和標準化直播間,定期開展“廠長直供”“非遺工坊”等主題直播,為企業提供品牌策劃與營銷推廣服務,拓寬銷售覆蓋面,弘揚中華優秀傳統文化,實現“富口袋”和“富腦袋”雙豐收。

吳迪介紹,為完善產業鏈支撐,體驗店下一步計劃開發智慧農業平臺,與20個村集體簽訂技術服務協議,借助體驗店邊疆作物大數據平臺,出具種植優化方案及產銷監測數據,實時指導當地村民進行定向種植,提高生產效率與產品質量,助推邊境村鎮由“會種田”向“慧種田”加速轉變。

增強文化活力,培育民族手工業融創品牌

滿族刺繡是國家級非物質文化遺產,被譽為“刺繡中的油畫”。在體驗店一角,擺放著琳瑯滿目、五花八門的滿族刺繡及文創產品,滿族刺繡市級非遺傳承人張遠芳正帶領著十幾位游客體驗刺繡。


▲市民體驗刺繡。

體驗店開展“非遺手工藝課堂”系列活動,定期邀請滿族刺繡、景泰藍珀晶畫等非遺傳承人現場授課。針對青少年群體,推出“非遺進校園”公益項目,與中小學合作開設特色手工業選修課;針對家庭群體,設計“親子非遺工坊”活動,以趣味互動形式感受非遺魅力。每期課堂同步錄制教學視頻,上傳至體驗店線上平臺,實現“線下體驗、線上共享”的雙向聯動。

體驗店還聯合設計團隊開發“非遺+”文創衍生品,如滿繡元素絲巾、景泰藍文創潮品等,將民族手工業與消費者需求相銜接,提升產品實用性,擴大消費者覆蓋面。

在體驗店的民族手工業展銷專區,不僅有滿族刺繡掛畫,還有鄂倫春樺樹皮器皿、藏族銀飾等200余種傳統手工業品。體驗店與非遺傳承人、民族手工藝傳承人建立訂單合作機制,通過“保底收購+利潤分成”模式保障傳承人收益,實現“以銷促傳、以傳促融”。

“‘邊疆特產銷全國’體驗店以‘聚合邊疆特產’為核心,探索出一條邊疆資源轉化與民族文化傳承的創新路徑。未來,體驗店將進一步深入挖掘邊疆特色資源與產業優勢,為鑄牢中華民族共同體意識,推動邊疆地區高質量發展貢獻更大力量。”丹東市民宗局黨組書記許傳濤表示。

監制 |肖靜芳

統籌 |安寧寧

編輯 |李翠 叢蓉

制作 |章音頔

來源 |中國民族報

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