深圳荔枝公園的荔枝熟了

一顆顆圓潤飽滿

讓大家垂涎三尺

此前，園方就提醒市民

不要私自上樹以防跌倒

果實成熟后園方將進(jìn)行采摘

分享給市民

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深圳荔枝公園送荔枝啦！

這不

荔枝公園兌現(xiàn)承諾啦

有網(wǎng)友曬出

已經(jīng)吃上公園送出的荔枝了

網(wǎng)友：荔知分子

網(wǎng)友：Li

網(wǎng)友：點石（郭）成金

網(wǎng)友：鳳姐在深圳

其實，在6月7日

荔枝公園管理方就組織工作人員

通過高空作業(yè)車對荔枝進(jìn)行采摘

成熟的荔枝摘下來了

滿滿的兩大袋差不多有一百來斤

在樹下盼望已久的市民游客

終于迎來了分享喜悅的時刻

據(jù)了解

荔枝公園的荔枝品種

主要以黑葉為主

這個時候也是最好的采摘季節(jié)

園方此時組織工人

進(jìn)行采摘、文明發(fā)放

希望把最好的荔枝

回饋給市民游客們

管理部門介紹

園內(nèi)目前有500多株荔枝樹

正逐步進(jìn)入成熟期

組織采摘和分發(fā)荔枝是公園的慣例

像這樣的活動后續(xù)還有

市民游客有空可以來公園逛一逛

說不定就能碰上

不少網(wǎng)友評論表示

”這種活動太好了，點贊“

沒有吃上荔枝公園的荔枝？

不要緊

因為今年荔枝大豐收

業(yè)內(nèi)專家預(yù)計

2025年廣東荔枝產(chǎn)量約160萬噸

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳透露的預(yù)測數(shù)據(jù)是：今年妃子笑全省預(yù)計產(chǎn)量最多，占比為32.74%；白糖罌占比18.06%；黑葉產(chǎn)量為13.41%；而桂味、糯米糍的產(chǎn)量亦不少。今年，廣東大部分荔枝主產(chǎn)區(qū)來花早、成花率高，出現(xiàn)“爆花”現(xiàn)象。

各品種上市日期請收好

千萬不要錯過

廣東荔枝的無數(shù)種吃法

作為中國荔枝產(chǎn)量最多、風(fēng)味最好的地方，廣東人有許多荔枝的吃法。

△深圳荔枝酥

廣東人認(rèn)為冷藏會讓荔枝更好吃，如果覺得直接吃口味單調(diào)，也可以像潮汕人一樣嘗試?yán)笾φ横u油吃。

荔枝味道酸甜，這種酸甜味極易被其他食材吸附，從而增加菜肴的層次感。

荔枝入菜在廣東十分普遍，比起鮮食，廣東人搭配羊肉和米糟做成佳肴補元氣。荔枝肉可以用來煮雞湯，當(dāng)清甜的荔枝味滲入雞肉中，雞湯會變得鮮美無比。

講究“不時不食”的廣東人，在荔枝菜品上玩出了花樣，打造出新派粵式荔枝菜和荔枝宴，于是仙草荔枝、貴妃荔枝湯、荔枝班戟等菜式層出不窮。

△貴妃荔枝球

廣東人也不放過剩下的荔枝皮，將其泡水飲用，成為消解荔枝“熱氣”的良方。過了鮮吃荔枝的季節(jié)，同樣可以品嘗到荔枝的味道。多余的荔枝可以做成荔枝干，或者用來泡荔枝酒，讓荔枝的美味封存得更久。

△曬荔枝干

不僅荔枝好吃，就連荔枝木劈出的柴火也是個寶。這種荔枝柴燒起來幾乎沒有煙，是制作燒鵝的最佳燃料。

鵝身在燃燒著荔枝柴的爐火中旋轉(zhuǎn)烤制，豐腴的表皮逐漸染上了誘人的棗紅色，這便是被列入東莞市級非遺的大嶺山荔枝柴燒鵝。

荔枝雖好

可不要貪吃喲！

健康吃荔枝

記住這幾點

“適量”食用；

拒絕空腹食用；

患有糖尿病、痛風(fēng)、消化系統(tǒng)疾病等的特殊人群要少吃；

開車的朋友要注意，吃荔枝后，口腔細(xì)菌中的酶會催化酒精的產(chǎn)生。吃荔枝后喝水漱口，可避免此類問題。

今年夏天的第一口鮮甜

你吃上了嗎？

最喜歡吃哪種荔枝？

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