新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)陽光熾熱，道路兩旁胡楊樹和柳樹郁郁蔥蔥，石榴花也開得正艷。5月底，由中國疾病預(yù)防控制中心（中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院）團委舉辦的第九屆“青年專家走基層”志愿服務(wù)活動來到這里。幾天時間里，身穿“中國衛(wèi)生”馬甲的身影活躍在校園里，用一節(jié)節(jié)健康科普課傳遞健康知識，播撒一顆顆“健康種子”。

在喀什地區(qū)喀什市第十八中學(xué)，中國疾控中心慢病中心助理研究員賈艾楠在為孩子們上“無煙青春”健康科普課。

“希望孩子們擁有強壯的身體和樂觀的心態(tài)，不畏困難、勇往直前。”中國疾控中心黨委副書記周宇輝說，自2015年開始，中國疾控中心已在8個省份的10個縣開展了8屆“青年專家走基層”志愿服務(wù)活動，為近3萬名在校中小學(xué)生提供面對面的健康知識培訓(xùn)。

今年，助力基層疾控能力提升也是活動的重點之一。一場場為喀什地區(qū)疾控工作者定制的培訓(xùn)和講座，為“走基層”增添了更多注解。

雙向奔赴的科普課

一早，喀什地區(qū)喀什市多來特巴格鄉(xiāng)中心小學(xué)傳出陣陣歡笑聲。“有沒有同學(xué)能告訴老師，紅色的蔬菜有哪些？”面對中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員徐維盛提出的問題，四年級（2）班的同學(xué)們紛紛舉起手來，爭著回答。

“老師今天想給大家講一節(jié)關(guān)于營養(yǎng)餐盤的課。有的同學(xué)可能會納悶，吃飯不就是學(xué)校食堂有什么家長做什么我們就吃什么嗎？實際上，吃飯可是大有講究……”作為“青年專家走基層”志愿服務(wù)活動的“老選手”，徐維盛講起課來游刃有余，從容應(yīng)對孩子們各種“腦洞”大開的問題。

上完徐維盛的健康教育課后，小阿提力記住了“食物要多樣”“每天吃一把堅果”這些知識點。“回去要告訴爸爸媽媽！”小阿提力興奮地說。

徐維盛告訴記者，每一次上課，他都會根據(jù)當(dāng)?shù)睾⒆拥娘嬍城闆r和營養(yǎng)狀況設(shè)計課堂內(nèi)容，用孩子們易于理解的方式傳遞科學(xué)的營養(yǎng)知識和理念。“比如，說到健康餐盤，我們一般會強調(diào)餐盤要‘五顏六色’、保證食物多樣性。但在喀什，我會用一些更形象的比喻，如用當(dāng)?shù)氐幕焙徒z綢等顏色豐富、孩子們常接觸的物品來形容餐盤，讓孩子們印象更深刻。”徐維盛說。

一節(jié)健康科普課能給孩子們帶來什么改變？徐維盛說：“哪怕讓孩子們記住一兩個健康知識點，接觸一下我們的專業(yè)知識，未來的某一天他們也許就能有所獲益。”

徐維盛的搭檔、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所副研究員張瑩是“青年專家走基層”志愿服務(wù)活動的“新手”。不過，第一次上臺給一群孩子們講課，張瑩并不顯得局促。“這次我給孩子們帶來的是關(guān)于碘的健康科普課，我們在為孩子們專門設(shè)計的課件中，融入了許多動畫和做實驗的視頻，大家看得很認(rèn)真。”張瑩說。

一上午的時間，孩子們聽了不同主題的4節(jié)健康科普課。二年級（2）班班主任蘇秀娟全程坐在教室后方，時不時地記錄內(nèi)容。“我們平時也會給學(xué)生講健康知識，但沒有這么系統(tǒng)、專業(yè)。以后，我們可以把這些內(nèi)容融入健康課堂，反復(fù)給孩子們講。”蘇秀娟說，“這些優(yōu)秀的大哥哥、大姐姐也是孩子們的榜樣，激勵孩子們好好學(xué)習(xí)。”

健康科普課是一場雙向奔赴。今年是青海省疾控中心第一次參加“青年專家走基層”活動，青海省疾控中心團委書記任寧成給孩子們帶來一節(jié)關(guān)于“如何遠(yuǎn)離傷害”的健康科普課。“孩子們的反饋讓志愿者們信心倍增。”任寧成說。

在喀什市第十八中學(xué)，青年專家和志愿者的到來讓孩子們收獲滿滿。在“無煙青春”健康科普課上，中國疾控中心慢病中心助理研究員賈艾楠和她的搭檔為孩子們帶來了精心設(shè)計的物料，包括控?zé)熛嚓P(guān)海報、貼紙、宣傳畫等。

“大家對禁煙標(biāo)識并不陌生，但這次我們帶來了禁煙標(biāo)識的2.0版本。”賈艾楠邊發(fā)放貼紙邊說，“大家看，傳統(tǒng)的禁煙標(biāo)識紅色斜杠下是一根煙，2.0版本的標(biāo)識有兩根煙，誰能說出其中的區(qū)別？”面對賈艾楠的提問，一名同學(xué)說：“多了電子煙的元素！”“沒錯，這位同學(xué)說得很對，電子煙對健康的危害不容小覷……”賈艾楠接著科普起來。

在健康科普課堂上，青年專家和志愿者們想了不少法子，力求讓孩子們了解更多健康知識，并牢記心中。中國疾控中心團委書記韓璐介紹，本次活動共有來自國家衛(wèi)生健康委機關(guān)服務(wù)局、國家心理健康和精神衛(wèi)生防治中心、中國生物技術(shù)發(fā)展中心，以及中國疾控中心、15家省級疾控中心等單位的109名青年專家和志愿者參與，為2所學(xué)校帶來了共計354課時的健康科普課和共計50課時的心理健康指導(dǎo)課，覆蓋5500余名中小學(xué)生。同時，活動籌集并發(fā)放了各類文具和體育用品2萬余件、健康宣教品4000余件。中國牙病防治基金會還組織29名專家和志愿者為多來特巴格鄉(xiāng)中心小學(xué)的孩子們進行了防齲涂氟。

按需設(shè)計培訓(xùn)課程

當(dāng)?shù)氐男枨笫鞘裁矗恳腿ツ男┲R？應(yīng)建立何種聯(lián)系？每年在開展“青年專家走基層”志愿服務(wù)活動前，這些問題都被反復(fù)提及。早在幾個月前，中國疾控中心團委組織的一支志愿服務(wù)“先遣隊”就已到喀什地區(qū)，和當(dāng)?shù)丶部亍⒔逃块T等多次進行深入溝通，以便按需設(shè)計健康科普課程和培訓(xùn)課程。

活動期間，在喀什地區(qū)疾控中心的培訓(xùn)室里，來自喀什地區(qū)各縣、鄉(xiāng)的300余名疾控工作者和相關(guān)工作者以“線上+線下”的形式上了多堂專題培訓(xùn)課，內(nèi)容覆蓋多病共防、職業(yè)衛(wèi)生、檢驗檢測、應(yīng)急處置等7個專題。

中國疾控中心病毒病所副研究員王佶給大家?guī)砹艘还?jié)有關(guān)“高通量測序與數(shù)據(jù)分析”的培訓(xùn)課程。“高通量測序與數(shù)據(jù)分析有一定難度，但這是提升基層能力，尤其是實驗室檢驗檢測‘一錘定音’能力的重中之重。”針對當(dāng)?shù)厍闆r，王佶不僅講授了基礎(chǔ)理論和最新科研進展，還進行了測序技術(shù)講解和實際案例分析，長達(dá)兩個半小時的培訓(xùn)課程干貨滿滿。

檢驗檢測方面的培訓(xùn)需求，是喀什地區(qū)疾控中心工作人員主動提出來的。喀什地區(qū)素有“五口通八國”之美譽，這也意味著實驗室檢驗檢測任務(wù)較重。聽說專家要來做培訓(xùn)，喀什地區(qū)疾控中心檢驗科病毒組組長王國梅放下了手頭工作前來學(xué)習(xí)，她對應(yīng)用于未知病原鑒定的宏基因組檢測技術(shù)十分感興趣。“面對未來有可能出現(xiàn)的未知病原，地區(qū)疾控第一時間作出反應(yīng)非常重要，今天的培訓(xùn)也提示我們這方面的能力還要加強。”王國梅說。

作為營養(yǎng)與健康研究領(lǐng)域的專家，中國疾控中心研究員張宇帶來了一堂學(xué)生營養(yǎng)專題講座，坐在臺下聽講座的是來自喀什地區(qū)200余所幼兒園及中小學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人。“大家對營養(yǎng)健康和食品安全相關(guān)知識了解多少？”帶著這個問題，張宇經(jīng)過前期走訪調(diào)研和溝通，精心設(shè)計了講座內(nèi)容。

“我先從整體的營養(yǎng)觀和營養(yǎng)相關(guān)概念講起，讓大家對于各年齡段營養(yǎng)健康情況和食品安全有一個總體的認(rèn)識。”張宇介紹，這樣做，為的是向大家傳遞整體的思路和方法，針對大家的困惑和當(dāng)前工作存在的不足進行針對性講解。

講座現(xiàn)場，眾人聽得十分認(rèn)真，許多人一邊聽一邊記錄。在講到身體缺乏營養(yǎng)的判斷方法、營養(yǎng)相關(guān)誤區(qū)時，不少人積極互動，與張宇進行交流。之后，張宇和幾位專家還到喀什市的幾所幼兒園和中小學(xué)校，現(xiàn)場指導(dǎo)營養(yǎng)食堂創(chuàng)建相關(guān)工作。

文/圖：健康報記者 段夢蘭

編輯：李詩堯

校對：楊真宇

審核：秦明睿 葉龍杰