在秦嶺北麓的褶皺里,扶風(fēng)的風(fēng)總帶著些草木的清冽。當(dāng)?shù)谝豢|春光掠過塬上的溝壑,元寶楓的嫩芽便從灰褐色的枝椏間探出頭來,像無數(shù)雙攥緊的小拳頭,攥著這片土地的秘密與期冀。我曾在暮春時(shí)節(jié)踏入這片園子,看陽光穿過新葉的縫隙,在地上織就金綠相間的錦緞,聽合作社的老人講起那些與樹有關(guān)的故事。
扶風(fēng)的土地是厚重的,深褐色的土層里藏著周原文明的碎片,也埋著農(nóng)人的汗水與渴望。四年前,當(dāng)“扶楓遙”團(tuán)隊(duì)第一次站在這片荒坡上時(shí),看到的是稀疏的雜草和幾株歪歪扭扭的老槐樹。而如今,漫山遍野的元寶楓已亭亭如蓋,葉片在風(fēng)中沙沙作響,像是大自然譜寫的五線譜。這些樹的根系很深,深到能觸達(dá)土地的靈魂。張叔是最早加入合作社的農(nóng)戶,他總愛用粗糙的手掌摩挲樹干,“你看這樹皮,紋路跟咱農(nóng)民的手掌一個(gè)樣。”他的眼角刻著皺紋,笑起來時(shí)像裂開的樹皮,“以前種麥子,風(fēng)調(diào)雨順也就混個(gè)溫飽。現(xiàn)在好了,這樹可是‘搖錢樹’,葉子能制茶,籽能榨油,連木屑都能養(yǎng)菌菇。”清晨的霧氣里,農(nóng)人們背著竹簍穿行在林間,指尖掠過葉片上的露珠,那些晶瑩的水珠里,映著他們對(duì)好日子的向往。技術(shù)人員帶來的低溫酶法提取技術(shù),讓神經(jīng)酸的純度從82%躍升至98.2%,也讓農(nóng)戶的年收入從1.2萬元增至3.8萬元。當(dāng)?shù)谝黄俊皸饔选迸圃獙殫髯延拖戮€時(shí),陽光正透過廠房的窗戶,在瓶身上折射出琥珀色的光,那是土地的饋贈(zèng),也是科技與傳統(tǒng)碰撞出的火花。
五月的園子充滿生機(jī),嫩葉舒展如翡翠,花序如白色的小星星綴滿枝頭。在實(shí)驗(yàn)室里,王博士拿著培養(yǎng)皿,眼中閃爍著興奮的光芒,“你看這神經(jīng)酸,在阿爾茨海默病模型小鼠的實(shí)驗(yàn)中,神經(jīng)保護(hù)作用顯著。這不僅僅是一種油脂,更是打開健康產(chǎn)業(yè)大門的鑰匙。”創(chuàng)新是這棵產(chǎn)業(yè)大樹的枝葉,不斷向天空伸展。團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的“楓小遙”文化IP,將楓葉元素與現(xiàn)代美學(xué)結(jié)合,讓傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品搖身一變成為“國潮”寵兒。當(dāng)印有古樹年輪與腦神經(jīng)突觸圖案的包裝出現(xiàn)在貨架上時(shí),年輕人的目光被牢牢吸引。抖音直播間里,主播舉起一瓶元寶楓籽油,身后的背景是扶風(fēng)的綠水青山,“家人們看這金黃的油液,每一滴都凝聚著秦嶺的靈氣與農(nóng)人的心血。”在西安的糧油市場(chǎng),元寶楓籽油與橄欖油、花生油并排而立。它的色澤不如橄欖油清亮,卻多了份厚重的質(zhì)感;香氣不如花生油濃郁,卻帶著一絲淡淡的堅(jiān)果香,那是歲月沉淀的味道。消費(fèi)者輕輕搖晃著瓶身,聽著油液撞擊瓶壁的聲音,像是在聆聽土地的心跳。
秋天是豐收的季節(jié),也是元寶楓最璀璨的時(shí)刻。枝頭的翅果漸漸變黃,像一只只金色的蝴蝶,準(zhǔn)備乘風(fēng)飛向遠(yuǎn)方。合作社的曬場(chǎng)上,鋪滿了剛采摘的果實(shí),農(nóng)人們的笑聲混著果香,在空氣中流淌。“三鏈協(xié)同”的雨露滋養(yǎng)著這片土地。政策鏈如陽光,照亮產(chǎn)業(yè)前行的方向;技術(shù)鏈如土壤,孕育創(chuàng)新的種子;市場(chǎng)鏈如春風(fēng),拂開銷售的迷霧。當(dāng)“政策-技術(shù)-市場(chǎng)”協(xié)同治理模型落地生根,扶風(fēng)的元寶楓產(chǎn)業(yè)終于迎來了花開結(jié)果的時(shí)刻。在段家鎮(zhèn)的加工廠里,生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn),冷榨、精煉、灌裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著科技的力量。包裝車間里,工人們小心翼翼地將一瓶瓶籽油放入印有“扶楓遙”字樣的禮盒,這些禮盒將通過電商平臺(tái),飛往全國乃至全球的千家萬戶。海關(guān)的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告顯示,元寶楓籽油順利通過歐盟有機(jī)認(rèn)證,這意味著它拿到了通往國際市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。
冬日的塬上有些寂靜,卻孕育著新的生機(jī)。雪落在元寶楓的枝椏上,像是給它們披上了一層潔白的紗衣。合作社的會(huì)議室里,熱氣騰騰的茶水驅(qū)散了寒意,大家圍坐在一起,討論著來年的計(jì)劃。“咱們可以開發(fā)‘碳匯+文旅’模式,讓游客來體驗(yàn)采摘、榨油,順便看看咱們的生態(tài)林。”“對(duì),還能搞健康研學(xué),讓城里的孩子知道,咱們的元寶楓不只是樹,更是健康的守護(hù)者。”這些想法像星星之火,在每個(gè)人眼中燃起希望。站在塬上遠(yuǎn)眺,一片片元寶楓林在風(fēng)中起伏,像是綠色的海洋。它們的根深深扎進(jìn)扶風(fēng)的土地,枝葉向著天空生長,花果孕育著希望。這不僅僅是一片樹林,更是一條紐帶,連接著過去與未來,連接著土地與市場(chǎng),連接著農(nóng)人的夢(mèng)想與時(shí)代的脈搏。風(fēng)起時(shí),楓葉沙沙作響,那是扶風(fēng)與世界對(duì)話的聲音。從實(shí)驗(yàn)室到田間地頭,從深山塬坡到國際市場(chǎng),元寶楓的故事還在繼續(xù)。它用年輪記錄著歲月的變遷,用枝葉編織著創(chuàng)新的夢(mèng)想,用花果詮釋著協(xié)同的力量。在這片希望的田野上,扶風(fēng)正在書寫著屬于自己的傳奇,那是一首關(guān)于土地、關(guān)于創(chuàng)新、關(guān)于希望的散文詩,永遠(yuǎn)不會(huì)落幕。
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