人參果作為喜溫濕環境的特色經濟作物，全國種植面積約40余萬畝，主要分布于云南甘肅、四川等省。其中，云南憑借得天獨厚的光熱條件與生態優勢，種植規模達30余萬畝（占全國75%），形成以石林、陸良、雙柏為核心的產業集群，成為全國人參果產業發展的標桿區域。

人參果營養價值豐富：富含硒、維生素C及多糖，具抗氧化、抗癌功效，被譽為“功能型水果”；經濟潛力巨大：畝均收益可達2-3萬元，是傳統作物的3-5倍，帶動云南產區超10余萬農戶增收；市場前景廣闊：國內功能性食品消費年增20%，人參果深加工（果脯、飲品、提取物）市場空間超百億。經過實地走訪，《北方農資》傳媒發現（詳情點擊），人參果市場廣大，但產業發展面臨多重挑戰：

生產端：技術滯后制約品質

病毒病高發：花葉病、斑萎病發病率超40%，減產嚴重；

種苗亂象：無脫毒種苗標準，劣質苗占比超60%，商品果率不足50%；

管理粗放：農戶重產量輕品質，水肥濫用導致果型不均、糖度波動。

流通端：損耗與價值流失并行

采收過早：七成熟搶收（耐儲但口感差），終端消費體驗不佳；

冷鏈缺失：采后腐損率超30%，錯失高價鮮果市場；

品牌缺位：產地標識混亂，溢價能力弱，價格市場波動大。

產業鏈：協同不足限制升級

產學研脫節：與田間應用斷層，成果不能及時應用到田間；

加工薄弱：以初級鮮銷為主，深加工產品占比不足5%；

渠道單一：依賴傳統銷售渠道，電商與高端商超滲透率低。

人參果產業的困境是挑戰，更是機遇！為破解困局、激活產業潛能，《北方農資》傳媒聯合云南農業大學園林園藝學院，發起“2025中國高品質人參果可持續發展創新大會”，匯聚政府、科研、企業、種植端核心力量，以技術破題、以模式創新、以資源整合，構建“優質種苗-綠色種植-高效流通-精深加工”的產業閉環，讓“高營養”真正轉化為“高價值”，為鄉村振興與農業高質量發展提供“人參果樣本”。誠邀業內人士，于2025年7月下旬赴云南昆明，共謀人參果產業未來，共享發展紅利！

活動主題

攻堅痛點·鏈動未來——推動人參果產業從田間到市場的價值躍升

活動目的

技術破冰：發布脫毒組培穴盤苗團體標準、建立標準化種植、采后保鮮等關鍵成果，推動技術落地；

模式升級：推廣“科學研發-精細種植-品牌溢價”新理念，扭轉粗放式生產；

資源聚合：搭建產學研銷一體化平臺，促進種苗、農資、加工、渠道全鏈合作；

認知突圍：通過權威科普與案例宣導，提升人參果市場價值與消費認知。

活動亮點

權威發布

云南農大園林園藝學院發起《人參果育苗技術規范及要求》探討，起擬團體標準（草案）。

痛點攻堅研討

院士專家分享：人參果突破路徑。

種植大戶“現身說法”：高收益案例拆解（畝收益超3萬元方法論）。

全鏈資源對接

設立“種苗-農資-設備-加工-渠道”五大展區，精準匹配供需；

實地考察

參訪云南石林人參果標準化示范基地，觀摩育苗實驗室、規模種植基地等場景。

核心議題

產業破局：人參果綠色種植，構建與種苗標準化突圍；

技術賦能：水肥精準管理、采后保鮮技術提升商品果率；

價值重塑：深加工產品開發（果脯、飲品、提取物）與品牌打造策略；

產銷協同：電商、社區團購、商超渠道精準對接高附加值市場。

組織架構

指導單位

中國農業技術推廣協會

云南農業大學園林園藝學院

《北方農資》傳媒

支持媒體

云南電視臺《種植前線》

云南農業大學人參果產業創新聯合實驗室

南京大學

雙柏縣人民政府

中國蔬菜流通協會農業投入品分會

中國地質調查局昆明自然資源綜合調查中心

云南省特色作物種苗協會

云南省學會研究會

云南林業職業技術學院

甘肅培黎學院

品牌支持

山東土木啟生物科技有限公司

山東五福生生態工程有限公司

四川綠微生物科技有限公司

河南青上化肥有限公司

貴州道元生物技術有限公司

河北中倉生態農業有限公司

金元糖耕保新材料（西安）股份有限公司

臺灣佳果多實業有限公司

艾力農生態工程河北有限公司

齊齊哈爾市富爾農藝有限公司

聯合承辦單位

石林縣科技和工業信息化局

石林縣西街口鎮政府

云南省雙柏縣檢驗檢測所

云南省普洱鎮沅縣

云南省普洱市者東縣

云南省巧家縣

云南省西雙版納州勐臘縣

云南省德宏州芒市

云南省臨滄市云縣

云南省永仁鎮政府

四川省攀枝花市

甘肅民勤縣

云南浩垚生物科技有限公司

云南通宏農業科技有限公司

云南六上鑫生物科技有限公司

云南瑞苗農業科技有限公司

石林鑫易田農業科技有限公司

甘肅青木陽農業有限公司

河南青豐健生物有限公司

四川亦產亦銷農業有限公司

參會對象

政府機構：部、省、市、縣農業、科技部門代表；

學術權威：院士、農科院專家、相關大學教授、研究員；

產業先鋒：種苗企業、生物農藥/特肥廠商、冷鏈物流企業、電商平臺、深加工企業；

一線主體：種植合作社帶頭人、萬畝基地負責人、經銷商代表。

參會價值

學習《人參果產業政策與技術應用指南》，規范人參果種植模式；

優先對接會上資源與合作項目，打開人參果種植思路；

優秀種植者可入選“2025人參果產業創新案例庫”，獲得全媒體矩陣推廣機會；

與渠道商洽談人參果收購，打開優質商品果銷售通路。

時間：2025年7月下旬

地點：云南·昆明

參會聯系

張老師：13832128713

張老師：17734298983

馬老師：13931115152

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編輯：連雅賽

責編：張亞靜

監制：張博群

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