天津
3萬日元一碗確實不便宜，這還是上過電視臺報道的。
“シャトーブリアン100g”（Chateaubriand 100克），這是牛里脊中心最嫩、最稀有的部分，在高檔法餐中都屬于頂級食材。這碗“3萬円ラーメン”并不是普通意義上的一碗拉面，而是以拉面為表現形式的高級料理套餐，融合了和牛精華、日式高湯、限定食材與精致擺盤，更像是“懷石料理風的拉面”。
價格高是對其稀有食材與高級料理理念的體現。
吃一塹長一智吧~~~~
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