來源:中國新聞網
中新網福州6月10日電 (鄭江洛 吳其法)連日來,連江漁民們搶抓晴好天氣,積極開展海馬捕撈與晾曬工作,以待上市銷售。
據悉,去年10月,連江沿海漁民借助保溫大棚養殖的1200萬只海馬,歷經8個月的精心培育,如今已達到上市規格。
10日,筆者走進連江縣筱埕鎮定海村海馬養殖基地,該基地養殖水體約1萬立方米,黑色保溫大棚內,一口口面積約60平方米的養殖池整齊排列。池內,海馬密密麻麻,有的在水中游弋,有的則倒掛在高約60厘米、直徑約30厘米的圓柱形塑料架上歇息。
“每只海馬都需要在架子上休息,要是沒有這些架子,它們會一只接一只地連在一起、抱成一團,進而導致其他海馬死亡。”基地技術員林建華介紹道。
養殖人員巧妙利用海馬倒掛休息的特性進行捕撈。他們將架子從水中提起并輕輕抖動,一只只成品海馬便從架子上脫落,掉入籮筐。不到半分鐘,便收滿一筐海馬。
林建華說,“我們養殖的是膨腹海馬,從去年10月1日開始培育,剛買回來時不到1公分,如今已長到8至9公分,平均重量約6克。”
把海馬捕撈上岸后,漁民們先用淡水清洗,隨后拿到屋頂,將其一只只拉直,再用不銹鋼夾子夾在鐵絲上倒掛晾曬。林建華表示,先拉直一遍,放在鋼夾上定型兩小時,定型完再拿到竹竿或竹架子上,再次拉直晾曬三天。“這樣曬出來的海馬又直又好看。”
10日,漁民用鐵夾將剛收獲上來的海馬掛在鐵絲上晾曬。 吳其法 攝
海馬,素有“南方人參”美譽,是名貴的中藥材,市場需求旺盛。海馬是一種魚類,作為重要的海洋藥源生物,富含蛋白質、氨基酸等多種營養元素。近年來,全球野生海馬數量急劇減少,國際上已將其列為瀕危物種,中國也將海馬列入國家二級水生野生保護動物。在此背景下,眾多漁民投身陸地工廠化養殖,成品曬干后進行銷售,市場前景十分廣闊。
定海村海馬養殖基地負責人魏新華介紹,曬干后的海馬主要銷售給醫藥公司,價格按大小而定,正常情況下每公斤售價在3000元至7000元。該基地共養殖海馬500萬只,如今都已成熟,預計本月底可全部收完。(完)
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