四川
6月9日，內江市市中區市場監管局組織各監管所負責人召開中考?？脊ぷ鲿娌渴鹬锌计陂g食品安全保障工作。
會議強調，中考關乎考生前途，保障食品安全是監管部門的重要責任，各市場監管所須將此作為首要任務。工作部署提出四項重點舉措：一是全面檢查中考就餐學校食堂，嚴審食材采購索證索票、規范食品加工流程、強化餐飲具消毒監督并落實食品留樣制度；二是加大學校周邊食品經營戶監管力度，排查經營資質、嚴查后廚環境，打擊銷售不合格食品行為；三是考試期間安排業務骨干駐點監督，全程跟蹤食材采購、加工、留樣等環節；四是完善應急處置機制，落實24小時值班值守，制定應急預案，暢通投訴舉報渠道。
會議要求，各市場監管所要嚴格履職，以高標準做好保障工作。各負責人表示將落實會議精神，守護考生“舌尖上的安全”。此次會議明確監管任務與責任，為中考期間餐飲食品安全保障奠定基礎，該局后續將持續強化監管與服務保障。（沈琴）
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