荔枝公園復觀茶樓古色古香。
復觀茶樓提供廣式早茶。
深圳新聞網2025年6月13日訊(深圳特區報記者 林清容)深圳公園的玩法又升級了。可以在被360°綠意環繞,散發文化氣息的中式茶樓、藝術書吧、園林咖啡館中,品茶、喝咖啡、吃吃廣式早茶,邂逅城市中心綠洲的靜謐,這是過去公園里沒有的體驗。
備受關注的《深圳經濟特區公園條例》實施已有月余。近日,記者走訪了解到,目前,全市公園共有書吧、咖啡館等近百處。在此基礎上,荔枝公園、筆架山公園、園博園等公園又創新推出了一批公園商業新業態,既豐富配套服務,提升公園的文化內涵,又營造多元公園場景,激發公園新活力。
宋式美學茶館主打大眾化消費
兩層小樓被綠樹掩映,一灣溪水流經,百年荔枝林作伴,名家字畫為友,把古韻與詩意泡進一杯茶里,如此畫面出自前不久新開張的位于荔枝公園的復觀茶樓。
市民秦女士已幾次與朋友一起約著來茶樓。她告訴記者,朋友愛好彈古箏,一次朋友帶了古箏前來,看著這樣優美的中式風格,即興彈奏起來,大家邊喝茶邊聊天。
“我們主推公園里的宋式美學空間,在茶樓裝修設計上,通過現代手法演繹嶺南傳統文化。”復觀茶樓主理人劉光蛟介紹,除了提升文化品位,茶樓的另一大特色是引入了廣式早茶,有家長帶著孩子來,小孩寫作業,大人喝喝茶,看看外面的風景。
白茶108元/道,生普128元/道,熟普98元/道……廣式茶點28-45元/份,包含核桃包、蝦餃、鳳爪等。“早茶是當日現做,在店里加工一下,沒有重油重煙,沒有對公園環境的污染。”劉光蛟表示,價格方面主打性價比,點茶贈送瓜子、綠豆糕等茶食。茶樓還承擔公益職能,每年將至少舉辦12場面向市民的公益活動,如邀請大師進行書畫鑒賞等。未來還會開發有公園特色的文創產品。
據了解,荔枝公園1986年10月開園,是深圳經濟特區成立后建設的第一批公園之一,富有嶺南園林特色。復觀茶樓所在的建筑閑置已久,逐漸破敗,公園通過公開招租的方式進行翻新、運營。
設計師進公園開書吧茶舍
對年輕人而言,能提供沉浸式體驗,以及情緒價值、社交價值的才是好的休閑消費場所。
市民楊女士就是根據網絡博主的攻略,找到了筆架山公園新開的“桉與松藝術書吧”。“我在公園走過了一段長長的綠道后到達,書吧很靜美又很有設計感,像是森林中的秘境。”楊女士說,點一杯咖啡,一份面包,看看書,在周邊轉轉,感受慢時光,很愜意。
“最初來考察的時候就好喜歡,落地窗外面都是綠色,像是一個大氧吧。”書吧創始人空一設計師介紹,書吧的名字正是來源于門店前種植的大片桉樹林與松樹林,又延伸為心安與松弛之意。書吧的前身曾用于書畫展覽,使用頻次低。改造時,采用更貼近環境的原木風設計。除了一些書籍,還提供咖啡、果茶、披薩等簡餐服務。
筆架山公園還開了一間“空一山野茶舍”,雖然在半山腰,但擋不住年輕人結伴前來,沏一壺茶,在山林中聽風品茗,或拍照打卡。茶舍同樣被樹林環抱,庭院式的回廊建筑錯落有致,國風感滿滿,一扇扇窗戶變成取景框。
“公園是一個很美的地方,美學對公園的業態很重要,設計的時候花了很多心血。”空一設計師在深圳從事設計工作已有30余年,他表示,希望這樣的空間能吸引年輕人走進公園,減減壓,換換心情,度過美好的一天。
構建“公園+文化+商業”新業態
5月1日,《深圳經濟特區公園條例》正式實施,《條例》中一大創新亮點,是綜合公園和專類公園可以由公園管理單位提供,或者通過競爭方式選擇經營者提供餐飲、零售、游覽、游藝、體育健身、文化休閑等配套服務。這些藝術書吧、茶室便是深圳構建“公園+文化+商業”新業態的率先探索。此外,園博園開出了“怎生書咖啡館”,被網友稱為“園林咖啡館”,它們在社交媒體上的關注度持續上升。
“主要是活化利用、提升改造老舊物業,通過公開招租引入社會力量作為運營主體,在公園打造兼具美感與文化內涵的商業空間,提供更好的游園體驗。”深圳市公園管理中心相關負責人介紹,目前公園引入的商業配套以簡單的自助消費為主,例如自動售賣機,麥當勞、KFC的餐車等。
時代在變化,城市在發展,市民游客對公園的需求也在改變。作為一座擁有2000萬人口、1320個公園的城市,深圳公園的商業應如何發展?
“我感覺挺好的,值得推廣,就像這種比較優雅的,茶樓跟大樹、植被融入到一起。”秦女士說,城市里的人工作壓力比較大,走進公園遛個彎、鍛煉身體的同時,還有個環境好又不貴的地方坐下來,很隨性。
“公園商業不是簡單的‘公園+商業’,而是融入文化,通過商業化運營,讓文化走得更遠。”空一設計師期待公園商業能根據每個公園的特色、條件來打造,而不是連鎖式的重復,未來能成為深圳文旅的一個亮點。
(深圳特區報)
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