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△中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長 劉愛玲
水果的營養價值不會因食用時間而改變,但不同人群可根據自身需求選擇吃水果的時機。
有減重需求的人群:建議飯前吃水果,其富含的膳食纖維能增加飽腹感,有助于控制正餐的進食量。
需控制血脂、血壓水平的人群:推薦飯前吃水果,可幫助維持身體代謝的穩定。
消化功能較弱的人群:飯前空腹吃水果可能引發不適。水果中的果酸易刺激腸胃,可能導致腹痛、腹瀉、胃痛等癥狀,這類人群更適合飯后吃水果。
一般人群則可根據個人習慣自由選擇吃水果的時間。需要注意的是,水果攝入需適量,尤其是含糖量較高的水果,應避免過量食用。
主編 | 施琳玲
責任編輯 | 黃琳 編輯 | 盧文蓉
來源 | 健康中國 官微
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