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食品飲料企業(yè)動態(tài)與行業(yè)新聞

食品飲料公司動態(tài)

飛鶴與立高食品設(shè)合資公司

企查查顯示，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司對外新增投資一家公司，名為鶴立（內(nèi)蒙古）乳業(yè)有限公司（下稱：鶴立乳業(yè)），注冊資本為2500萬人民幣。 該公司法定代表人為李云龍，經(jīng)營范圍包括乳制品生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)等。鶴立乳業(yè)其他股東還包括立高食品股份有限公司，立高食品是一家食品原料研發(fā)生產(chǎn)商，產(chǎn)品覆蓋烘焙、飲料、休閑食品和農(nóng)業(yè)種植等領(lǐng)域，擁有全自動化奶油生產(chǎn)線、氮氣自動包裝生產(chǎn)線等。

青島啤酒與山東藝術(shù)學(xué)院簽署產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作協(xié)議

6月10日，山東藝術(shù)學(xué)院與青島啤酒文化傳播有限公司在青島啤酒時光海岸舉行產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式。（大眾網(wǎng)）

漢堡王中國迎來新管理層

日前，漢堡王品牌方、餐飲品牌國際集團RBI宣布，將持續(xù)構(gòu)建本土領(lǐng)導(dǎo)團隊，陳玟瑞被任命為首席執(zhí)行官副手，并兼任首席供應(yīng)鏈官。薛冰出任漢堡王中國新設(shè)立的首席變革官。同時，漢堡王中國將對其餐廳門店布局進行全面評估，并關(guān)閉部分選址及運營不佳的門店。鑒于該調(diào)整將影響到漢堡王中國門店總數(shù)，今年將同步增開40至60家新餐廳。（新京報）

海底撈推出自助午餐

近日，海底撈部分門店上線了單價22元的工作日自助午餐。根據(jù)其發(fā)布的圖片，該自助餐的品類包括3款熱菜、3款涼菜、1款水果、2款飲料以及2款主食。這些新產(chǎn)品也反映出當(dāng)前一個基本的經(jīng)營邏輯，即隨著市場愈發(fā)內(nèi)卷，在短期內(nèi)可能無法通過大規(guī)模開設(shè)門店實現(xiàn)業(yè)績增長的情況下，海底撈正在嘗試通過將產(chǎn)品細分化的方式，找到新的增長點。（藍鯨新聞）

恒天然主席表示需謹慎增加牛奶產(chǎn)量

日前，恒天然董事會主席Peter McBride表示，全球乳蛋白需求增長，但新西蘭奶牛數(shù)量已過峰值，供應(yīng)受限，且受限問題日益突出。主要因素為環(huán)境問題。他強調(diào)，新西蘭乳業(yè)增產(chǎn)必須謹慎平衡環(huán)境管理，尤其需應(yīng)對水質(zhì)與排放問題。此外，McBride表示對恒天然的奶農(nóng)有能力實現(xiàn)合作社設(shè)定的目標充滿信心。該目標要求在2030年前，牧場的排放強度將比2018年的排放量減少30%。（小食代）

甘源食品變更募投項目

6月12日，甘源食品發(fā)布公告，關(guān)于變更部分募集資金投資項目后簽訂募集資金三方監(jiān)管協(xié)議和四方監(jiān)管協(xié)議的情況。根據(jù)公告，公司在2020年首次公開發(fā)行股票，募集資金總額為9.03億元，扣除發(fā)行費用后，募集資金凈額為8.37億元。公司已采取專戶存儲管理，并與相關(guān)機構(gòu)簽訂了監(jiān)管協(xié)議。

在2025年4月和5月，公司董事會及股東大會審議通過了關(guān)于部分募集資金投資項目變更及延期的議案。決定將“營銷網(wǎng)絡(luò)升級及品牌推廣項目”的募集資金投入金額減少1.01億元，并將減少的資金用于“第六期生產(chǎn)建設(shè)項目”。（公司公告）

南僑食品5月營收同比下降3.31%

6月11日，南僑食品發(fā)布2025年5月營業(yè)收入簡報，顯示當(dāng)月合并營收為2.55億元人民幣，同比減少3.31%。此數(shù)據(jù)為初步核算結(jié)果，未經(jīng)審計，最終數(shù)據(jù)將以公司定期報告為準。（公司公告）

佳禾食品為金貓咖啡提供2000萬元擔(dān)保

6月12日，佳禾食品發(fā)布公告稱，公司近日與中信銀行蘇州分行簽署《最高額保證合同》，為旗下全資子公司金貓咖啡在2025年6月10日至2026年6月10日期間的債務(wù)提供連帶責(zé)任擔(dān)保，擔(dān)保金額上限為2000萬元人民幣。此次擔(dān)保后，佳禾食品累計為金貓咖啡提供的擔(dān)保總額已達4000萬元。（公司公告）

五芳齋人力資源總監(jiān)黃錦陽辭職

6月12日，五芳齋發(fā)布公告，董事會近日收到人力資源總監(jiān)黃錦陽的辭職報告，因工作調(diào)整，她于2025年6月11日辭去該職務(wù)。黃錦陽原定任期到期日為2025年10月9日，辭職不會影響公司的正常運作及日常管理、生產(chǎn)經(jīng)營。截至公告披露日，黃錦陽持有公司尚未解除限售的限制性股份6.74萬股，占公司總股本的0.0340%。（公司公告）

周黑鴨連續(xù)11日回購公司股票

周黑鴨在港交所公告顯示，6月12日以每股2.430港元至2.490港元的價格回購162.10萬股，回購金額達398.80萬港元。該股當(dāng)日收盤價2.430港元，下跌5.45%，全天成交額2408.62萬港元。自5月29日以來公司已連續(xù)11日進行回購，合計回購1159.30萬股，累計回購金額2988.10萬港元。 其間該股累計下跌8.30%。今年以來該股累計進行67次回購，合計回購7974.65萬股，累計回購金額1.62億港元。（證券時報·數(shù)據(jù)寶）

瀘州老窖產(chǎn)品質(zhì)量與安全白皮書發(fā)布

6月11日，《瀘州老窖股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)量與安全白皮書（2024）》發(fā)布，介紹瀘州老窖在食品質(zhì)量安全領(lǐng)域的工作舉措和所取得的成就。其內(nèi)容包括白酒產(chǎn)業(yè)年度重要政策法規(guī)和標準盤點、行業(yè)運行與質(zhì)量安全概況、瀘州老窖年度質(zhì)量安全重要舉措、瀘州老窖年度質(zhì)量安全榮譽、白酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全提升工作建議。（酒說）

食品飲料行業(yè)新品

立頓推出速溶茶粉彩虹條

日前，立頓宣布推出凍干速溶茶粉彩虹條，包含四種口味，新品據(jù)稱萃取于100%原茶茶湯，可選用果汁、牛奶或氣泡水等多種方式?jīng)_泡。

水獺噸噸上市「東方茉莉」茶鮮萃液

水獺噸噸官宣茶鮮萃液「東方茉莉」上市，東方人喝東方茉莉，新品精選廣西橫州雙瓣茉莉花，七次窨制，原葉低溫萃取，保留花香的同時自然釋放茶香，0糖0香精配料干凈，且0添加碳酸氫鈉，利用氮氣鎖鮮技術(shù)、高阻隔復(fù)合包裝，實現(xiàn)如現(xiàn)泡茶湯一樣鮮亮，一杯15朵花香，入口濃郁花香，茶感鮮爽不澀。水獺噸噸茶鮮萃液讓喝茶變得更簡單，支持熱泡冷泡，倒水即溶，無茶渣，形態(tài)更適合DIY飲品，為自制健康低卡奶茶的奶茶用戶提供一種無糖茶新選擇。

食品飲料行業(yè)快訊

預(yù)計2025年無醇啤酒銷量將超越艾爾啤酒

根據(jù)全球酒類市場研究公司IWSR的最新預(yù)測，無醇啤酒正迅速崛起，預(yù)計將在今年超過艾爾啤酒（Ale），成為全球第二大啤酒品類。盡管2024年全球啤酒整體銷量下滑約1%，但無醇啤酒的銷量卻逆勢增長9%，自2018年以來增速持續(xù)領(lǐng)跑整個啤酒市場。

IWSR預(yù)測，2024年至2029年期間，無醇啤酒的年銷量將保持8%的增長率，而艾爾啤酒的銷量預(yù)計每年將下滑2%。不過，無醇啤酒目前僅占全球啤酒市場份額的約2%，距離成為全球最暢銷品類仍有差距。目前，拉格啤酒（Lager）以92%的市場份額穩(wěn)居首位，且仍在緩慢增長中。

雖然目前無醇啤酒的市場份額占比仍然較小，但其銷量逆勢增長且增速持續(xù)領(lǐng)先，發(fā)展前景可觀。（中國國際啤酒網(wǎng)）

綜合整理：食品飲料企業(yè)動態(tài)

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