原創(chuàng)首發(fā) | 金角財經(jīng)(ID: F-Jinjiao)
作者 | Chong Lei
杭州西溪天街泡泡瑪特新店的玻璃幕墻前,晨光還未完全驅(qū)散晨霧,洶涌的人潮已將商場入口堵得水泄不通。這場開業(yè)大戲,卻在短短兩小時后便戛然而止。貨架被一掃而空,卷簾門緩緩落下,留下門外意猶未盡的年輕面孔。
社交媒體上,#杭州一泡泡瑪特開業(yè)當(dāng)天閉店#的詞條以破竹之勢登頂熱搜,而在二手平臺上,Labubu聯(lián)名款的價格正以火箭般的速度沖破萬元大關(guān)。消費者的熱情,將“年輕人的茅臺”泡泡瑪特,再次推至輿論中心。
而在百公里之外的貴州茅臺專賣店前,卻是另一番光景。經(jīng)銷商望著跌破2000元的飛天茅臺批發(fā)價,眉頭緊鎖。曾幾何時,飛天茅臺一瓶難求,價格居高不下,是財富與地位的象征,如今卻面臨著庫存積壓、價格下滑的困境,在拼多多、山姆、盒馬、美團(tuán)等線上線下渠道,1499元的飛天茅臺越來越多見。
這兩幅畫面,恰似一個時代的隱喻。被搶購一空的Labubu,與貨架上蒙塵的茅臺酒瓶,共同構(gòu)成了消費市場極具戲劇性的鏡像。
茅臺的至暗時代或許還沒到來,但是經(jīng)銷商的苦日子已經(jīng)來了。
茅臺投資者集體叛變
從茅臺到泡泡瑪特的財富遷徙,既發(fā)生在熙熙攘攘的線下店鋪,也在資本市場掀起驚濤駭浪。
據(jù)《南方都市報》報道,曾炒了7年多茅臺的小文最近轉(zhuǎn)型賣Labubu,“茅臺現(xiàn)在利潤不高,前段時間轉(zhuǎn)行做拉布布。”他表示,“新品發(fā)售開始后,我們有2000多個人在背后搶貨,搶到后我們來回收。”談及月收入,他并不愿談及太多,只是模糊提到大概數(shù)萬元。
資本市場方面,Wind數(shù)據(jù)顯示,截至2025年第一季度末,有207只基金(不同份額合并計算)重倉了泡泡瑪特;而在半年前的2024年9月末,僅有62只基金重倉該股。這些被泡泡瑪特吸引的基金經(jīng)理,不少曾經(jīng)是“茅臺鐵粉”。
景順長城的農(nóng)冰立是最早一批"叛逃者",他在2023年底陸續(xù)減持茅臺,將泡泡瑪特買成了景順長城品質(zhì)長青混合的第一大重倉股。富國基金的寧君則在2024年二季度完成切換,這只曾在2021-2022年重倉茅臺的基金,將泡泡瑪特納入前十大重倉股。
此外,南方基金史博、匯添富基金胡昕煒等知名“茅臺鐵粉”,也陸續(xù)“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”泡泡瑪特。其中,史博管理的南方興潤價值一年持有披露的2024年年報顯示,泡泡瑪特為第四大重倉股,該基金在2021年持有過貴州茅臺。胡昕煒管理的匯添富消費升級在2025年一季度減持貴州茅臺,并大量買入泡泡瑪特,后者已成為該基金第三大重倉股。
這些曾經(jīng)鎮(zhèn)守傳統(tǒng)消費陣地的基金經(jīng)理們,如今集體涌入新消費的戰(zhàn)壕,用真金白銀投票著"從品牌護(hù)城河到情感貨幣"的邏輯轉(zhuǎn)向。
這種轉(zhuǎn)向的本質(zhì),是消費信仰的代際革命。
在茅臺構(gòu)筑的商業(yè)帝國里,"國酒"的品牌圖騰與政務(wù)消費的剛性需求是雙重護(hù)城河;而泡泡瑪特的魔法在于,它把數(shù)十元的塑料玩具變成了社交貨幣。在年輕消費者社交活動中,拆盲盒的儀式感堪比開瓶82年拉菲,隱藏款的交換規(guī)則甚至形成了一套亞文化體系。這種將物質(zhì)消費升華為情感體驗的能力,正是基金經(jīng)理們追逐的"新消費密碼"。
數(shù)據(jù)是最直白的注腳。泡泡瑪特股價從2022年10月的9.8港元,飆升至當(dāng)前的250港元左右,漲幅超過24倍;而貴州茅臺的股價則從四年前2388元的歷史高位,跌到了當(dāng)下1400元左右,跌幅接近腰斬。
杭州那家泡泡瑪特閉店時,門外年輕人臉上的失落與興奮交織,這場景像極了十年前茅臺專賣店前的黃牛。
茅臺年輕化折戟
2024年,貴州茅臺實現(xiàn)營業(yè)總收入1741.44億元,同比增長15.66%,完成年初既定目標(biāo);扣除了利息收入的營業(yè)收入同比增長15.71%至1708.99億元;歸母凈利潤862.28億元,同比增長15.38%。
這種數(shù)據(jù),放在如今的經(jīng)濟(jì)和消費環(huán)境,并不算差,可資本市場為何卻對其冷眼相看?
答案藏在兩個關(guān)鍵的市場擔(dān)憂之中。
首先是對茅臺未來增長的疑慮。多年來,茅臺始終將增長目標(biāo)錨定在15%,并憑借強(qiáng)大的品牌力和市場掌控力屢屢達(dá)成。但在2025年,這份穩(wěn)健的增長曲線卻出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折,茅臺主動下調(diào)增長目標(biāo),宣布新一年營業(yè)總收入較上年度增長9%左右,固定資產(chǎn)投資計劃也鎖定在47.11億元。
這一調(diào)整,讓投資者不禁開始重新審視茅臺的增長天花板。
更重要的就是茅臺艱難的年輕化突圍戰(zhàn)。
自2022年起,茅臺開啟了一場聲勢浩大的年輕化探索。先是推出茅臺冰淇淋,將53度飛天茅臺以2%的比例融入甜品,原味、香草味、青梅煮酒味三款口味,試圖打破白酒與年輕消費群體之間的壁壘。全球首家茅臺冰淇淋旗艦店在茅臺國際大酒店開業(yè)后,迅速在全國版圖上開枝散葉,到2023年5月,已完成全國內(nèi)陸31個省區(qū)市共計34家旗艦店的布局。
2023年下半年,茅臺更是聯(lián)名動作不斷。與瑞幸合作推出醬香拿鐵,上線首日便售出542萬杯,銷售額破億,刷新瑞幸單品紀(jì)錄;攜手瑪氏集團(tuán)打造德芙酒心巧克力,含2%茅臺的酒心巧克力幾小時內(nèi)售罄,單顆最高售價17.5元。
這些營銷事件,一度讓茅臺成為社交平臺的頂流,以親民時尚的姿態(tài)闖入年輕人的視野,利用品牌的神秘感和高端屬性,成功激發(fā)消費者的嘗鮮心理。
然而,當(dāng)嘗鮮熱潮退去,茅臺的年輕化產(chǎn)品暴露出致命短板——缺乏持續(xù)吸引力。今年年初,市場傳出茅臺冰淇淋部分門店關(guān)閉、線上斷貨的消息,官方也證實正戰(zhàn)略收縮冰淇淋業(yè)務(wù)。曾經(jīng)火爆一時的醬香拿鐵和酒心巧克力,如今也早已歸于沉寂,消失在消費者的視線之外。
這背后折射出更深層次的企業(yè)危機(jī)。2025年1月2日,一則重磅消息震動酒業(yè),丁雄軍涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)違法接受調(diào)查。而這,不過是茅臺內(nèi)部動蕩的冰山一角。自2019年原董事長袁仁國被“雙開”以來,茅臺集團(tuán)及其下屬公司至少14名高管落馬。
主導(dǎo)年輕化戰(zhàn)略的關(guān)鍵人物接連出事,企業(yè)內(nèi)部人心浮動,“年輕化”自然難以維系。
經(jīng)銷商不好過了
茅臺年輕化失意背后,有一個極易被忽視卻至關(guān)重要的因素——價格持續(xù)下滑。
有人或許會質(zhì)疑說,不是年輕人拋棄茅臺,導(dǎo)致其價格崩塌嗎?實則不然。社會財富的主要掌控者依舊是中老年群體,年輕人對高端白酒市場雖有影響,但絕非決定性力量。更值得注意的是,年輕人或許不愛喝白酒,不喜歡茅臺,但一定喜歡買了后會漲的東西。
就像老鋪黃金,這個以“古法”工藝為賣點的金飾品牌,其門店外常常排起年輕人組成的長隊。難道僅僅是因為款式好看這種主觀因素?答案顯然是否定的。金價的持續(xù)上漲,以及老鋪黃金活躍的回收交易市場帶來的保值增值預(yù)期,才是吸引年輕人趨之若鶩的核心驅(qū)動力,所謂的“古法”工藝不過是強(qiáng)化消費意愿的催化劑罷了。
換句話說,如果茅臺價格足夠堅挺,甚至還能繼續(xù)上漲,吸引年輕人入局也只是遲早的事。但茅臺價格的持續(xù)走低,徹底打破了年輕人心中可能存在的增值幻想。當(dāng)茅臺從“穩(wěn)賺不賠的投資品”變回單純的酒類飲品,且口感并不討好年輕人,吸引力自然一落千丈。
根據(jù)“今日酒價”數(shù)據(jù),6月15日,25年53度飛天茅臺原箱、24年散瓶批發(fā)參考價均為首次跌破2000元的“心理防線”。
要知道,在茅臺的經(jīng)銷體系里,2500元一直被視為經(jīng)銷商的生死線。業(yè)內(nèi)人士透露,經(jīng)銷商每年有固定的進(jìn)貨限額,且需搭配其他茅臺系列產(chǎn)品捆綁進(jìn)貨,如同奢侈品配貨邏輯。綜合成本計算,飛天茅臺必須賣到2500元才能確保不虧本。如今批發(fā)價跌破2000元,意味著大部分經(jīng)銷商已深陷虧損泥潭。
更糟糕的是,價格下滑的趨勢短期內(nèi)看不到扭轉(zhuǎn)的希望。
過去,國內(nèi)頭部白酒企業(yè)在市場繁榮的表象下,瘋狂向經(jīng)銷商壓貨,大量白酒涌入渠道,造成嚴(yán)重的庫存積壓。當(dāng)白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,這一決策的惡果集中爆發(fā)。經(jīng)銷商們被沉重的資金壓力束縛,為回籠資金,不得不賠本甩賣,曾經(jīng)白酒市場的繁榮假象被徹底戳破。
瑞銀證券去年7月的報告就曾預(yù)警:自2024年初以來,經(jīng)銷商對茅臺的價格預(yù)期已轉(zhuǎn)為負(fù)面。如今庫存壓力已形成惡性循環(huán)。
另據(jù)三湘都市報報道,當(dāng)前茅臺社會流通庫存約1.2億瓶,基酒庫存約為26萬噸,可以勾兌成5.6億瓶飛天茅臺。加上2025年產(chǎn)能5.72萬噸,相當(dāng)于新增1.3億瓶茅臺。目前茅臺的社會流通庫存、基酒庫存以及新增產(chǎn)能合計約7—8億瓶,四舍五入之下,每個中國家庭可以分到近2瓶茅臺酒。
這座“庫存大山”,壓得整個白酒渠道體系幾近窒息,每一個環(huán)節(jié)都在艱難喘息。而另一方面,商超和電商渠道卻在加大投放,更是加速價格踩踏。
今年2月,盒馬上線了1.5萬瓶1499元飛天茅臺的限量搶購活動;3月,華潤萬家在全國23座城市投放5000瓶帶杯裝53度飛天茅臺;與此同時,山姆會員店在深圳、廣州、珠海累計投放飛天茅臺數(shù)量達(dá)到12萬瓶,均為1499元原價出售;“6·18”期間,美團(tuán)放出上萬瓶1499元飛天茅臺。
盡管依然有購買門檻限制,但卻越來越像是一塊象征性的遮羞布,持續(xù)下跌的價格給茅臺經(jīng)銷商帶來嚴(yán)重虧損。有數(shù)據(jù)顯示,武漢約60%的回收商已經(jīng)暫停收酒,部分囤貨量大的商戶單箱虧損超過2500元;長沙經(jīng)銷商存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)已經(jīng)從往常的5-7天延長至20天以上,“黃牛虧掉一輛奔馳”“茅臺鎮(zhèn)老板一年少掙一千萬”的故事流傳網(wǎng)絡(luò)……
6月16日,茅臺部分省區(qū)經(jīng)銷商聯(lián)誼會就茅臺酒“穩(wěn)市穩(wěn)價”事項進(jìn)行溝通,并達(dá)成一致意見,主要內(nèi)容包括:限制向電商、批發(fā)市場、省外等部分渠道供貨;經(jīng)銷商聯(lián)誼會將加大市場巡查,對于違反相關(guān)規(guī)定的,將視情況給予包括停貨、上報乃至取消合同的處理。
此舉一度刺激茅臺價格回暖,2025年53度、500ml裝的茅臺酒(散瓶)批發(fā)參考價小幅回升至2000元/瓶,但僅僅3天后,就再度跌破2000元。
當(dāng)集體表態(tài)都沒有效果時,也就阻止不了有人投向泡泡瑪特的懷抱,而最堅固的堡壘往往就是從內(nèi)部被攻破的。
茅臺想要重拾往日輝煌,將是一場異常艱難的突圍戰(zhàn)。它不僅要努力消化堆積如山的庫存,還要在快速更迭的消費觀念浪潮中,重新贏得年輕消費者的認(rèn)可與喜愛。
而在此之前,茅臺經(jīng)銷商的好日子,已經(jīng)到頭了。
參考資料:
BT財經(jīng)V《茅臺“基金鐵粉”轉(zhuǎn)戰(zhàn)泡泡瑪特,茅臺沒有泡泡瑪特香?》
財新《茅臺2024年營收增15.66%下調(diào)2025年增長目標(biāo)至9%》
財新《茅臺收縮冰淇淋業(yè)務(wù)線下關(guān)店、線上斷貨》
江瀚的視野《茅臺冰淇淋落寞退出?年輕人第一口茅臺要成時代的眼淚了?》
首席品牌評論《飛天茅臺,價格崩了》
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