公元1681年康熙率領軍隊出游騎射,為此,康熙特開辟了一萬多平方千米的狩獵場,被稱為清代皇家獵苑——木蘭圍場,每年康熙都率領王公大臣、八旗精兵來舉行射獵游玩,史稱“木蘭秋狝”。
每次康熙帝和眾王公大臣以及皇子們打獵歸來,便在獵場燃起了篝火,一邊烤肉,一邊飲酒言歡。王公大臣和皇子們分別為康熙帝敬酒??滴觚堫伌髳?,對所有的敬酒來者不拒。喝酒至半夜,王公大臣和皇子們都大醉不醒,但康熙只是微醺,沒有一點醉意。
次日,康熙率領王公大臣和皇子們又去狩獵,王公大臣和皇子們向康熙問候,并問候狩獵以來酒量逐漸大升,而且久飲不醉,康熙帝笑而不答。
之后,王公大臣們得知,原來是在康熙來木蘭圍場狩獵出發之前,李公公就知道每次康熙帝狩獵飲酒游玩都會大醉,康熙帝都因此而喝得深醉不醒,第二天影響繼續狩獵,同時也影響朝政。于是李公公提前給太醫院御醫打招呼,給康熙準備護肝解酒方子,并做成能方便攜帶能隨時享用的藥丸片。
太醫院御醫接令后不敢怠慢,就根據李時珍《本草綱目》:蒲公英(又名黃花地?。捌湮陡势?,其性無毒,當是入肝入胃,解熱涼血之要藥,清熱解毒,護肝,蒲公英有五味消毒飲,入肝胃經,消癰散結,解食毒,散滯氣,化熱毒,治淋癥等;”又以《本草衍義補遺》記載的:“一男子年三十余,因飲酒發熱,又兼房勞虛乏,乃服補氣血之藥,加葛根、葛花以解酒毒。又根據《本草綱目》曾記載“枳椇子,其枝、葉,止嘔逆,解酒毒,辟蟲毒”等等以及其他名貴藥材精心熬制而成護肝解酒的藥丸片供康熙享用。
另外,太醫院御醫又根據《內經》和《本草綱目》記載的茉莉花具有:能清虛火,平肝解郁,清肝明目,改善消化,安神清腦,消腫解毒,去寒積,延緩老化,理氣止痛,抗菌消炎,止咳化痰之效。將茉莉花和蒲公英調配做成養肝護肝清火安神的養生茶供康熙平日飲用。
康熙五十二年(公元1713年),康熙六十大壽??滴醯叟e辦千叟宴,以彰顯盛世之功,宴席酒飲,康熙飲后龍顏大悅,將護肝解酒的藥丸片以及茶飲賞賜于王公大臣以及皇子們。為此,滿朝王公大臣和皇子們每次在飲酒前后經常服用護肝解酒的藥丸片,平日飲用康熙恩賜的蒲公英加茉莉花調配做成養肝護肝清火安神的養生茶。從此,蒲公英加茉莉花茶一直是京城最鐘愛的宮廷貢品茶飲。
為繼承康熙朝太醫院經驗,1742年乾隆帝欽定嘉名《醫宗金鑒》90卷。命清代御醫吳謙、劉裕鐸為總修官將蒲公英(又名黃花地?。?,葛根、枳椇子、薄荷、以及多種花瓣等等名貴藥材精心提煉熬制而成的“康熙蒲提花護肝解酒丸”和蒲公英加茉莉花調配的養肝護肝清火安神的“康熙蒲提花茶”載入《御纂醫宗金鑒》清宮《用藥底簿》。而這護肝解酒的藥丸和茶的配方也經歷了數百年的傳承,流傳于京城的各大藥膳堂。
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