信息來源于南方農場報，農村新報。

在我初中的時候，家族里的人曾組織了一次農家樂旅游，其實就是去某個遠房親戚家里做客。

這個親戚當時意氣風發，開心的跟大家介紹他的“稻田養魚”項目前途無量！我看到稻浪翻滾間，有肥美魚在田溝中跳躍；親戚的員工們彎腰將一尾尾魚苗滑入泛著泥腥味的水田，也許是薪資待遇不錯，員工們和我這個親戚的臉上始終縈繞著肉眼可見的期待。

我還看到“稻魚雙收”的標語刷滿了村委會的墻壁。

前年新年的時候，我又看到了這個遠房親戚，他臉上已經沒有了意氣風發。父親讓我別哪壺不開提哪壺，千萬別說“稻田養魚”的事情，最好連魚都別提！我這時才發現酒桌上還真沒有魚。

我不是傻的，即使父親沒跟我說明，我大概也是知道情況了。

上網搜了一下，似乎這樣的情況比比皆是，曾經被熱捧的稻田養魚，似乎突然就不賺錢了。

看似簡單其實很難

“不就是在稻田里順便養點魚嗎？到時候稻子也能收，魚也能賣，豈不是一舉兩得？”表面上看好像是這個道理，但其實稻田養魚的技術要求非常非常高，可能確實好賺錢，但不是誰都能入局的。

水稻的生長是要遵守嚴格的農事規程的，很多步驟，如果要種好，在有效分蘗末期是必須曬田的，需排干田水約一周。啊糟糕，那魚怎么辦？農民倒是有辦法解決，可能是挖水溝、挖坑或者是直接都撈起來放魚箱里，讓魚有臨時避難所。

但是！曬田不是一上午就能搞定，折騰這些魚需要人工費，農民自己是搞不定的，而且沒處理好，這些魚很容易暴斃。

而且水稻種植很難離開化肥農藥保產，一般來說，一個季度需要打藥3~5次、施肥兩次，這對水稻來說是很必要的，但對稻田里的魚來說，簡直是完蛋！傳統的藥對魚來說是有毒性的，所以農民還得找有機肥和低毒農藥，成本就變高了，而且還得趕在清晨進行。

如果水稻遭遇了蟲害，不得不噴比較有效但比較毒的農藥，那這些魚就真的只能全翻白肚了。不然就是再次轉移魚，但是水也得換，哪個剛入這行的農民這么有錢啊？經得起這樣不間斷的瞎折騰？

為了擴大農業種植規模和效率，收割機、插秧機等機械的投入使用是不可獲取的，但是這些機械設計的時候并沒有考慮在為養魚開挖的溝渠坑塘上工作，因此用起來不方便，而且損壞概率極高。

效率在哪行都很關鍵，傳統稻田跟養魚業的沖突始終難以簡單磨合，于是稻田養魚自然就有些沒落了。

農民認清了現實

農民們只是樸實并不是楞，他們經歷了挫折后或者聽說了別人的案例了，隨便一算經濟賬，就知道稻田養魚的“收益神話”終究只存在于小部分人那邊。

本來以為能稻田和魚雙豐收，結果反而是兩邊都搞好。貴州試點顯示，當地嘗試稻田養魚的農民，他們的養魚稻田的水稻平均減產8%~15%，而魚因空間受限，畝產僅20-50公斤，而且不少魚因為各種原因死掉了。

暴雨或者干旱的極端天氣下，稻田也許還能抗一抗，但是魚群真的很難管理。暴雨會沖垮田埂致魚群逃逸，干旱則直接讓魚缺水。更難受的是一些不要臉的家伙會來偷魚，養在稻田里的魚比魚塘的魚好偷多了，甚至有人為了快，還會帶著電魚設備來，這下連稻田也遭殃了。

湖北公安部門數據稱，2023年處理稻田偷魚案超千起。

前期投入也非常高，買魚苗要錢吧？挖溝、設立防逃網要錢吧？人工看管也要錢吧？而且這些投入是論畝算的，成本是遠遠高于單純種稻的，但是可能還沒單純種稻賺得多。另外，所謂稻花魚單價確實高，但銷路狹窄，需要有人去“教育”消費者。雖然市場上能一斤40~60元的賣，但是收獲時魚販往往壓價很猛，不賣就直接爛塘里，成本越來越高，最終也就是含淚拋售了。

我在網上看到一個網友說：“專家說畝賺五千，我種三畝倒貼兩千！不如專心種稻，省心！”還真是說出了大部分入局者的心聲了。

倒也不是不可能

不過不能完全否定稻田養育，雖然大面積遇冷，但是這個行業依然存在，在某些情況下，依然是可以賺錢的。

在浙江青田的生態保護區，這里是完全禁用化肥農藥的，因此在這里種稻變成了陪襯，多少能有點守城就好，以養魚為重點的話，那確實產量會高很多。而且這里沒有化肥農藥，宣傳的時候就是很好的賣點。

一些政策扶持區肯定是收效更好的，比如廣西三江縣就獲得了政府的700萬元專項投入，這些資金被用來修建保水設施并給農民免費發放魚苗，并且給農民提供了教學，確實提高了當地農民的收入。

有些農業區很有手段，不知道是咋搞的，總之就直接跟電商平臺牽線簽約，養了就能賣，完全不愁銷路！而且電商平臺深諳營銷的道理，我去查了一下，云南哈尼梯田的“云上稻花魚”每條能賣198元！

不過這些條件都不是普通農民能擁有的，所以還是·····