山西
在快餐賽道競爭白熱化的今天，塔斯汀中國漢堡如同一匹強勁的黑馬，以驚人的速度搶占市場高地。而貫穿其成長軌跡的關鍵筆觸，正是濃墨重彩的“食品安全”。
塔斯汀對加盟商的篩選堪稱“嚴苛”，將食品安全理念作為衡量合作的首要標準。“加盟先過食安理念關，價值觀不合絕不妥協(xié)”，這一原則讓每一位潛在加盟商深刻認識到，食安是踏入塔斯汀大家庭的“敲門磚”。一位加盟商回憶道：“為了通過面試，我熬夜研讀《中華人民共和國食品安全法》，那一刻我明白，只有扛得起食安責任，才有資格談商業(yè)成功。”這種對食安的重視，從源頭為品牌發(fā)展奠定了堅實基礎。
在日常運營中，塔斯汀構建的食品安全管理體系如同精密儀器，每個環(huán)節(jié)都嚴絲合縫。詳細的食品安全排查清單，涵蓋生產環(huán)境、進貨查驗、操作流程等多個維度，摒棄了傳統(tǒng)主觀隨意的檢查方式，以科學嚴謹的態(tài)度保障食品安全；分時段分級反饋制度嚴格落實“日管控、周排查、月調度”，形成動態(tài)管理閉環(huán)，讓食品安全隱患無處遁形；“總部—門店”兩級管理體系，明確各層級職責，確保食安政策能夠精準落地執(zhí)行。
此外，塔斯汀創(chuàng)新打造的“排查—輔導—優(yōu)化”三位一體管理體系和“線上+線下”雙軌制檢查體系，更是為食品安全加上了“雙重保險”。專業(yè)團隊協(xié)助門店排查風險，智能輔導機制針對問題精準發(fā)力，推動整改提升；近百人的稽核團隊奔赴全國26個省份開展實地檢查，線上監(jiān)控團隊同步實時視頻巡檢，數字化與標準化手段相輔相成，實現了全鏈條、無死角的食安管理。
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