(通訊員 劉曉霞)日前,由第三屆“煙臺好禮”組委會組織的一場特殊“考察”落下帷幕。由煙臺市市場監督管理局、市消費者協會、消費維權監督員、人大代表、行業律師及媒體代表組成的考察團,深入田間地頭、工廠車間,對入圍第三屆“煙臺好禮”優選環節的多家本地企業展開了為期兩天的實地考察,用腳步丈量品牌背后的文化深度,為“煙臺好禮”的金字招牌筑牢公信基石。
6月19日至20日,考察團趕赴萊陽、龍口兩地,對8家當地企業進行全方位考察、檢查。從氤氳著酒香的萊陽小甑酒業,到飄散著梨膏清香的煙臺愛陶漳食品和傳承非遺技藝的浩甜食品;從傳承傳統風味的龍口曉清年食品、龍須粉絲,到融合現代科技的威龍葡萄酒、格潤富德農牧科技、金果源生物科技,考察團以專業眼光審視每一處細節。
此次考察的核心,遠不止于考察產品質量本身。考察團重點聚焦企業如何挖掘、提煉和傳播產品所承載的煙臺地域文化、歷史傳承與獨特工藝。“這款梨汁如何體現萊陽梨的千年貢品歷史?”“龍口粉絲的傳統制作技藝如何在現代生產中得到保護和創新?”考察團成員與企業負責人深度交流,評估產品背后的品牌故事與煙臺城市形象的內在契合度,確保每一份“煙臺好禮”都是“有故事、有靈魂、有辨識度”的城市文化載體。
“企業提交的申報材料是靜態的,現場的真實情況更具說服力。”煙臺市消費者協會負責人在考察中強調,此次實地考察是對前期企業申報材料的關鍵驗證與不可或缺的補充。通過親眼見證生產流程、親耳聆聽企業理念,組委會得以穿透紙面信息,深入把握入圍企業的真實底蘊與不懈努力,為最終評審積累堅實、可信的一手依據。
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