2025年6月17日,青島九中組織召開“青島九中學校食堂工作月調度會”。會議由后勤主任孫巖濤主持,校黨委書記孫睿、校長封強、副校長曲霖、食堂管理人員及全體從業人員參會,系統部署食品安全重點工作,明確暑期及新學期管理方向。
孫巖濤主任對本學期食堂工作優缺點進行反饋,并對食堂服務事項以及工作標準進行重點培訓學習,同時孫主任著重強調驗收環節的監督與檢驗需更加嚴謹,不容一絲懈怠。
食堂服務方的現場管理趙經理提出,為避免鋪張浪費,要與級部加強聯系,確保食材配置精準;現場管理高經理則表示要結合師生多元化需求研發菜品,全力打造師生最滿意的食堂。
孫睿書記提出,要以父母之心筑牢校園餐飲安全防線。嚴把食品安全關,確保衛生達標、營養均衡是第一位。其次全面提升校園餐飲服務品質,優化員工操作規范與態度。最后他強調今年的重點是實施智慧食堂改造,升級檔口餐線+文化展示,打造“煙火氣息、文化浸潤”的就餐空間。讓學生吃得舒心、家長放心。
撰稿:沈秀秀
一審:沈秀秀
二審:孫巖濤
三審:曲霖
供稿:后勤服務中心
第3409期
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