1.茅臺亮相夏季達沃斯論壇

2.瀘州老窖智能釀造技改項目一期可年產約8萬噸基酒

3.特香型白酒新國標發布

4.廣譽遠培育龜齡集酒等業務增長點

5.保樂力加計劃重組并進一步裁員

茅臺亮相夏季達沃斯論壇

據貴州茅臺微信公眾號消息，6月24日，世界經濟論壇第十六屆新領軍者年會（夏季達沃斯論壇）召開。本屆論壇圍繞“解讀全球經濟”“中國展望”“劇變中的產業”“投資人類與地球”“新能源與材料”等五大議題展開深入對話與交流，重點探討激發企業家精神和新興技術助力釋放全球增長新動力等主題，為共同推動世界經濟繁榮發展獻計獻策。

論壇期間，波士頓咨詢公司和世界經濟論壇合作發布了《破解匱乏困局：亞洲與中東地區的食物與水資源創新實踐白皮書》，其首條案例聚焦茅臺依托赤水河流域獨特生態系統，推動全鏈條環境管控與循環經濟發展領域的探索，關注了茅臺全鏈條環境管控的四大細節，即水資源處理與循環利用、綠色生產、可持續包裝以及微生物保護。

《白皮書》中還重點提到了茅臺“從土里來，到土里去” 的循環經濟創新模式。茅臺通過建設循環經濟產業園，將釀酒副產物轉化為有機肥料、飼料和天然氣，實現與有機農業的閉環融合；茅臺還依托微生物技術優勢，進軍生物科技領域，不斷探索和推出高附加值產品。

瀘州老窖智能釀造技改項目一期可年產約8萬噸基酒

據瀘州融媒微信公眾號消息，6月24日，瀘州白酒產業園區瀘州老窖智能釀造技改項目施工現場，伴隨著原輔料用房區域的混凝土樓面養護工程結束，標志著該項目一期工程主體工程完工。

作為四川省重點項目及瀘州市白酒產業提質增效重點項目，瀘州老窖智能釀造技改項目于2024年9月開工建設，總投資約88.5億元，規劃用地面積約950畝，總建筑面積約53.5萬平方米，按計劃將分三期建設完成。

目前完成主體施工的一期房建工程項目，總建筑面積約18.6萬平方米，投資約48億元，工期為730天，主要建設內容包括釀酒車間、半敞開式酒庫、原輔料用房及配套設施建設等，預計2026年6月底竣工驗收試投產。

據現場負責人介紹，技改項目一期工程投用后，產能可達年產基酒約8萬噸、基酒儲存能力約10.4萬噸的規模。瀘州老窖智能釀造技改項目是一個集智能化釀造、儲存及生態綠色等為一體的白酒釀造基地。

特香型白酒新國標發布

近日，由四特酒有限責任公司牽頭，聯合中國食品發酵工業研究院有限公司等多家單位起草的GB/T 10781.7—2025《白酒質量要求 第7部分：特香型白酒》國家標準，經國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會聯合發布。該標準將于2025年12月1日正式實施，替代原有的GB/T 20823—2017《特香型白酒》國家標準。

新國標秉持“創新面向消費端的產品標準表達形式”的編制原則，增加各工藝環節控制要求，注重提升特香型白酒行業的品質提升，在感官要求部分新增了大米香、陳香等術語及定義，進一步明確和細化了特香型白酒的典型特征。

廣譽遠培育龜齡集酒等業務增長點

據廣譽遠國藥微信公眾號消息，6月24日，廣譽遠中藥股份有限公司2024年度股東大會召開。公司明確2025年增長錨點，提出并全力塑造“廣譽遠國藥養生精品藥”的品牌定位，持續強化“四足兩翼”產品戰略體系，鞏固四大支柱產品的市場領先地位，積極培育龜齡集酒及大健康產品等潛力業務增長點。同時，將系統構建并強化文化、品牌、學術、創新、治理五大價值驅動系統，支撐企業可持續增長。

保樂力加計劃重組并進一步裁員

法國烈酒巨頭保樂力加已通知員工，計劃進行業務重組以打造一個“更敏捷”的運營體系，并警告可能隨之而來的進一步裁員。

公司宣布了一項名為“Tomorrow 2”的內部項目，旨在簡化組織結構。具體重組方案包括將旗下品牌整合為兩大事業部：“黃金”事業部（涵蓋瑪姆香檳、巴黎之花香檳、馬爹利干邑和尊美醇威士忌等品牌）和“水晶”事業部（涵蓋哈瓦納俱樂部朗姆酒、絕對伏特加及部分法國開胃酒品牌）。

雖然具體裁員人數尚未公布，但預計行動將在今年年底展開。

編輯：閆秀梅

校對：馬越

監制：王玉秋

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