個人簡歷：

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福建省高層次人才
教育部新世紀優秀人才
國際A類期刊論文作者

寶鋼全國優秀教師獎獲得者

福建省戰略發展研究會常務理事
廈門大學管理學院教授、博士生導師
廈門大學企業發展戰略研究中心主任
瑞士洛桑酒店管理學院EHL認證學者
國家自然科學基金/國家社科基金評審專家
擅長領域：

消費者行為學、國際商務與企業戰略、服務管理與組織行為、經濟與目的地管理。

實戰經驗：

周星教授深耕管理學領域逾三十年（32年），現任廈門大學管理學院教授、博士生導師，并擔任廈門大學企業發展戰略研究中心主任。依托扎實的經濟學與管理學雙學科背景，他構建了融貫“理論-實踐-政策”三維一體的研究體系。其研究成果具有顯著國際影響力，多篇論文發表于《Tourism Management》、《Journal of Business Ethics》等國際頂尖學術期刊。同時，他承擔了包括國家自然科學基金、國家社科基金在內的國家級及省部級課題二十余項（20余項），并主導了福建省文旅產業規劃、廈漳行政區劃合并方案設計等重大政府決策咨詢項目，因其突出貢獻獲教育部“新世紀優秀人才”稱號。

基于深厚的理論積淀，周教授長期為大型企業提供戰略咨詢與高層管理者培訓，客戶涵蓋華為、萬科、中國電信、順豐集團等國內外知名企業。其提供的解決方案緊密圍繞企業實際需求，例如：為富士康設計的供應鏈競合模型有效提升了新產品開發效率（根據項目后評估數據，該環節績效提升顯著）；協助紫金礦業成功構建并通過了HACCP食品安全體系及ISO9000質量管理體系認證；為廈門港務集團制定國際業務布局戰略，優化了資源配置效能。為拓展全球視野，他曾赴哈佛商學院、瑞士洛桑酒店管理學院進行研修，致力于將國際前沿經驗應用于中國本土企業實踐，助力其全球化戰略推進。

主講課程：

《國際商務》

《管理經濟學》

《消費者行為學》

《高級微觀經濟學》

《企業社會責任協同》

《旅游消費者行為學》

《多渠道消費行為分析》

《旅游企業國際化戰略》

《服務型組織領導力建設》

授課現場：

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