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蔡瀾先生去世了。

黃霑先生去世于2004年11月21日，享年63歲。

金庸先生去世于2018年10月30日，享年94歲。

倪匡先生去世于2022年7月3日，享年87歲。

蔡瀾先生去世于2025年6月25日，享年83歲。

看來還是寫小說的活得久。寫小說是一件很傷腦筋的事。做美食則不一樣，反而是幸福的。但是做美食經常跟氣接觸，什么天然氣、什么木材的煙、什么油煙，長期接觸下來，身體估計不會比小說家金庸生活狀況好。

第一個問題，蔡瀾先生留下了什么精神遺產？

估計人們對蔡瀾的美食沒啥子興趣。再說了，一般美食挺貴的，估計大部分人消費不起。美食這東西，往往跟美人在一起。美食、美人的背后，是財富。得有錢，才能吃到美食。

所以成為美食家以后，為的是有錢人增添口福，那算不上。實際上蔡瀾的餐廳也沒開多少，看蔡瀾離別信上寫的也就一百多家。

查到蔡瀾點心人均消費88元。真不是給普通人吃的。誰沒事一餐吃個88元的？3餐下來264元，30天下來7920元。這必須拿著高薪的人才會光顧的店。

我覺得在50元左右都有點小貴了。88元，接近100元了。估計隨著物價上升，還得漲下去。

所以由此看來，蔡瀾作為美食家，離普通人還是有距離的。香港四大才子中，可能蔡瀾是離普通人最遠的才子。

金庸可能離普通人最近。金庸創造的武俠人物形象幾乎是家喻戶曉。要問倪匡創造的科幻人物形象，估計人們還要打一個問號。

黃霑離普通人也很近。黃霑和金庸共同打造了一個有聲有色的江湖形象。

不過，還是談談蔡瀾留下的精神遺產吧。

蔡瀾的活法是不過度追求健康。好像和我不一樣。我不追求美食，所以美食對我吸引力很弱，我追求的是飲食健康。不過，這對受用的人有用，有人追求享受美食與美酒，甚于追求健康。

我就不太理解這個邏輯BUG，健康沒有的情況下，美食與美酒怎么讓人快樂呢？

算了，這個不算精神遺產。

下一個精神遺產。蔡瀾說最好吃的永遠是下一餐。好像不是蔡瀾的原創。球王貝利，當被問哪一個進球是最漂亮的時候，貝利說，下一個。

好吧，下一個精神遺產。蔡瀾晚年把個人收藏都捐贈公共機構了。這個不錯。也算是常規做法了。

物質是大家的，精神是自己的。

蔡瀾一個人，監制了電影，搞了美食評論，又搞了文學創作，所以涉獵廣泛。不過電影好像一般。美食評論還好。文學創作也是一般，也沒見拿了什么文學獎。

蔡瀾當電影監制，后期加入嘉禾電影，和成龍走得很近，前期和邵氏電影走得很近。

盡管蔡瀾不愿意別人稱他為美食家，卻反而是在美食評論領域展現了才華。其他領域不過是玩玩水而已。

蔡瀾說過“專心吃飯是生命的尊重”。這個可以，贊成。

“停止寫作等于死亡”這個也可以。

蔡瀾這人生，似乎別人也復制不了。在電影、詩詞、書法、金石都有研究。想起了一個宋代的大才女，李清照。

最后談談蔡瀾追女人的技巧有哪些。蔡瀾一生風流瀟灑。這主要是因為女人。

蔡瀾認為婚姻制度是野蠻的。我發現但凡是作出了卓越貢獻的名人都對婚姻制度不滿。魯迅先生就是一個通過自己的行動在挑戰婚姻制度的人?，F在有很多傻子非要為那個朱安鳴不平。但凡是為朱安鳴不平的，都是不懂魯迅先生的人，可以說是看不懂魯迅先生作品的人。

還有一些別的大名人，也對婚姻制度表達了不滿，我就不舉例了，以后有機會慢慢來。

從這個意義上說，蔡瀾在美食評論上出名，也是自然的事了。不過，他幫助成龍出名這事嘛，大家怎么看呢？

蔡瀾是一個追求幸福的人，寫作，美食評論，旅行，都是在豐富人生體驗。

我不覺得蔡瀾的去世是什么時代的落幕。追求幸福是所有時代永遠的主題。

而幸福的要義是男女的幸福。所以還得研究研究蔡瀾怎么看女人的。

蔡瀾的方法是和外貌普通的女性交朋友，積累與異性相處的經驗，提升愛的能力。提升愛的能力這一句是我加的。

追一個普通女人的過程，就是提升交友能力的過程。

追求普通女人的過程中，努力讓女人保持良好的感受。

蔡瀾認為美女只有八個字：清清秀秀、干干凈凈。

大家要繼續追求自己的幸福，同時，如果可能，讓別人跟自己一樣幸福。

好了，蔡瀾先生，再見。這就是蔡瀾先生追女人的技巧，既讓自己幸福，也讓女人幸福。對了，通往婚姻幸福的路，哈佛大學的教授還真研究過。

努力讓女人保持良好的感受，還真的是有技巧的。

“追求女仔是比較低的層次，怎樣令她們很高興地離開你才是高些的層次?！?/p>

（木田之光寫于2025年6月27日）