湖南
來(lái)廣州怎么能錯(cuò)過(guò)蓮香樓呢？這家始于1889年的老字號(hào)，是“蓮蓉第一家”，也是廣府飲食文化的代表。不管你是老廣還是游客，都能在這兒找到屬于自己的美味。今天就給大家分享蓮香樓的超詳細(xì)打卡攻略。
美食推薦：金牌蝦餃皇：晶瑩剔透的外皮包裹著大顆鮮蝦仁，蝦肉彈牙，還能?chē)L到筍丁的清甜，一口一個(gè)超滿(mǎn)足。
紅粉米腸，顏值系的代表，這道點(diǎn)心以口味層次豐富著名，表皮粘糯，中間是彈牙的蝦仁和酥脆的絲網(wǎng)皮和面包糠，蘸上豉油或花生醬，吃起來(lái)咸口美味。
廣式四拼，傳統(tǒng)的鳳爪，手工牛肉丸、豬肉、排骨，味道各異，是很多人都會(huì)點(diǎn)的滋味，吃起來(lái)就是傳統(tǒng)的老式粵點(diǎn)。
荔枝蝦球，屬于現(xiàn)在的創(chuàng)新菜，蝦肉做成球，炸頭，再裹上紅色花生碎，顏值抗打，吃起來(lái)像香酥雞塊的口感。
酥皮蛋撻：是很多小女生和孩子們喜歡的一道小甜點(diǎn)，蛋撻做的外皮酥脆，內(nèi)餡嫩滑，奶香很濃郁，值得點(diǎn)。
砂鍋牛腩煲：白蘿卜和牛腩一起燉的一道美味，牛腩吃起來(lái)軟爛，香氣十足，白蘿卜清爽，嫩滑，帶著砂鍋的十足鍋氣。
干蒸燒賣(mài)，用半肥瘦豬肉、蝦仁、云吞皮和雞蛋制作而成，吃起口感層次，皮嫩，內(nèi)陷咸口，干蒸做法，吃起來(lái)用料匠心十足。
快來(lái)蓮香樓開(kāi)啟這場(chǎng)美食之旅吧，感受正宗的廣府味道，體驗(yàn)百年老店的獨(dú)特魅力~
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