湖南
長沙是一座美食之城，這里本地和外來美食融合，最近順德風味干蒸菜，真的開了很多，今天就分享這家人氣的順德佬干蒸排骨，一口就帶你穿越到順德！
美食推薦：干蒸排骨，排骨剁成均勻小塊，用秘制醬料腌制入味 ，放在鐵鍋里干蒸，上桌時滋滋冒油，香氣瞬間散開。排骨外焦里嫩。
干蒸清遠雞，清遠雞的品質超棒，雞肉緊實嫩滑，雞皮彈牙不油膩 。干蒸的做法最大程度保留了雞肉原汁原味的鮮香，再搭配上蔥姜絲的清香，每一口都是享受。
干蒸大明蝦，大明蝦個頭超大，處理得很干凈。蝦肉緊實Q彈，帶著淡淡的鮮甜，蒜蓉的香氣完美融入蝦肉中，就是分量有點太少了。
干蒸金針菇，新鮮的金針菇，搭配蒜蓉醬干蒸，吃起來順滑，細嫩，也是主打下飯，但吃到后面有點點油。
特色順德草包蒸飯，用的特色竹簍子裝著米飯和臘腸一起蒸，一簍子，米粒分明，帶著淡淡的臘腸香味，特色又有新鮮感，搭配干蒸菜，很好吃。
白灼生菜，就是簡單的順德家常風味，生菜白灼后，搭配蒜蓉、生抽調味，吃起來清爽，咸口，是女生很喜歡的一道菜。
這家順德佬干蒸排骨真的太寶藏了，不管是和朋友聚餐還是自己一人食都很合適 。
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