早上七點半出門,騎上車子野刮(亂跑),跑到順溜刀削面店門口。
實不相瞞,今天這么早,就是為它家而來的。在玻璃門外窺探了一下,店里人不多,有桌位,于是大步往里闖,在收銀臺前面一站,掏出手機團購二維碼,道:一份早晨自助。
店員核銷完畢,遞給我一個餐盤和一個中碗。好嘛,令人心動的早餐自助開始了。
我其實是在網上發現這個自助餐的,平常無聊嘛,就想刷團購看看有什么,結果有一天,就看到順溜早餐自助,根據宣傳是會員價9.9元一位,有30多種餐品任意挑選,且不限量。有包子、油條、老豆腐、餛飩、豆漿、打鹵面等等。我一看這個好啊,當即決定有空來試試,當然,我沒有會員,所以實際是花10.9元買的團購。
但此刻站在順溜店里,不得不說,這早餐絕對值得。那么多水煮雞蛋放在一起,居然不限量,嘖嘖。目之所及,眼前便有丸子湯、雞蛋、玉米、紅薯、炒米、爐面、烙餅、小花卷、四種清淡簡單的熱菜、四種涼菜/咸菜等等。
取餐吧,我先拿了一顆雞蛋,又用夾子夾起玉米和紅薯。早上不想吃米飯,爐面是個不錯的選擇。我不知道為啥這家店有爐面,因為之前看評論都說是有什么炒餅絲。但我很喜歡爐面,就加了不少爐面。
接著是打菜,其實我對這些菜沒多大欲望,先弄了一點海帶絲吧,然后突然發現工作人員把新出鍋的炒豆腐端出來了,于是便弄了些豆腐。我算是明白了我為何總是心軟,大概是豆腐吃多了吧,刀子嘴沒練成,豆腐心倒是常有。
搞了滿滿一餐盤,找了個涼快寬敞的位置坐下。我的碗還是空著,有人拿著碗去盛打鹵面,我早上吃不了這么頂,于是便走到湯品處,打了一碗蛋花湯。
這里除了蛋花湯之外,我看還有八寶粥、小米南瓜粥、玉米羹、牛奶、豆漿。當然還有一個桶里是白白嫩嫩的老豆腐。
總之,目之所及,一切都不錯,性價比超級高。
坐下來開始吃喝,菜還不錯,玉米挺好,紅薯好評。平常在普通的早餐店里,很少會吃到這種蒸熟的紅薯,大概也只有酒店式早餐自助里會有這些罷,總之很久沒吃過,吃著就很新奇,味道香甜,口感軟糯。
然后爐面的味道也讓我感到很驚喜。我以前沒吃過爐面,不知道是甚么東西。直到今年在高平旅游時,在當地一家大食堂吃到了這晉南特色。爐面其實也是燜熟后炒,制作工藝有點類似燜面,但面條是非常細的那種,像河粉。
自從在高平吃過一次后,便一直念念不忘。朋友,如果有一天你去了高平,可以嘗嘗爐面和腸子湯,真是美好搭配。
如今一晃快半年過去,居然又在太原吃到,當真是心下歡喜。這順溜的爐面不像高平的更干更焦,但味道也不錯,總之吃了還想吃。當我把第一盤打的食物吃完后,又準備去打第二盤時,照例加了一些爐面。
可以說,基本上,我其他東西都只吃了一次,只有爐面吃了兩次。當然,其他東西也很不錯,只是我飯量不夠大,就只吃我自己喜歡的了。第二盤我打得食物不多,又淺淺喝了小半碗玉米羹,便非常滿足。
在我吃飯期間,客人明顯突然就增多了,好多人都是會員,擱收銀臺付款9.9元一位。我看人家有吃打鹵面的,有喝丸子湯的,還有人對服務員說給我煮一碗餛飩,過了一會兒,他就得到了一碗餛飩。
這一看就是老主顧了,像我這種第一次來的人,只能看外面擺著什么就吃什么,萬萬想不到人家還可以給煮餛飩。搞得我也挺想嘗一嘗,但肚子裝不下了。
吃飽喝足,起身離開。一看表,剛剛8點多出頭,外面的陽光突然變得強烈起來。
公平得講,我是覺得這次體驗挺不錯,甚至有辦個會員的小想法。當然,順溜連鎖店在太原有很多,我以前吃飯也曾經遇到過服務態度很不滿意的,但這次,我覺得很好,有一說一,比我上次去省圖書館吃的那個9元自助早餐性價比還要高。
最后聲明一下:本文只記敘我的一段個人經歷。
如果你能關注我,那可真是太好了
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