市場的變化總令人意想不到。就像在澳洲酒當年因“雙反”而被迫退出中國市場時,不少智利酒的主理人認為智利酒很可能替代澳洲酒的份額,并列舉出一系列理由,比如都有大品牌、口感接近等等,然而事實坐上第一把交椅的,卻是更有市場基礎的法國酒。
其實,消費者的心智很簡單,或許并不考慮口感、風格,而是選擇自己熟悉的、便宜的。如今澳洲酒回歸一年有余,它再次證明了這種特性。結合實際情況來看,異軍突起的品類可能不是那些蓄勢待發的紅五星酒莊,而是價格低廉的散裝酒。
根據中國食品土畜產進出口商會發布的數據,澳大利亞葡萄酒在2024年的進口額已經一舉反超法國酒,占據了第一的位置。
澳洲酒在2024年遠不止霸這一個榜。通過海關數據可以看出,澳洲散裝酒的進口額也超過了長期占領第一的智利,達到了3819.24萬美元,超過了智利酒3626.28萬美元的進口額。
在2025年1-5月,智利散裝酒與澳洲散裝酒之間的差距更是越拉越大,澳洲的進口額一騎絕塵地達到1967.68萬美元,智利酒為1344.6萬美元。
不過智利散裝酒的進口量仍領先澳洲散裝酒,這說明澳洲散裝酒的單價更高,也可能說明進入中國市場的澳洲散裝酒品質更高。數據顯示,2025年1-5月澳洲散裝酒的進口單價為1.3美元/升,智利散裝酒僅有0.7美元/升。
雖然“雙反”的高關稅打擊的是裝入2L及以下容器的澳洲酒,但不少進口商為了“避嫌”,雙反那幾年進口散裝酒的也并不多。而自去年完全免除了澳洲酒的高關稅以后,大家開始無所顧忌地做貿易,澳洲散裝酒的報復性增長成了結果之一。
澳洲散裝酒與智利散裝酒擁有相同的優勢,那就是進入中國都享有零關稅的待遇,這兩個原產國相比另一個散裝酒大戶西班牙來說,優勢很明顯。
而澳洲相比智利還有另一個不可比擬的優勢,那就是澳洲所在的大洋洲,離中國的距離比遠在南美的智利近太多,進口商在下單以后,產品可以很快到港。
當然最重要的優勢,還是澳洲酒在中國的國民喜好程度要遠高于智利酒。這也是智利酒在澳洲酒“出局”時沒能夠實現對澳洲酒的有效替代的主要原因之一。
這些澳洲散酒將以怎樣的形態呈現給中國消費者呢?毋庸置疑的是,澳洲散裝酒到了中國之后,下一步定是灌裝成各式各樣的瓶裝酒流入市場。
如今可以看到的是,歪馬送酒與樸樸超市先后推出了澳洲原酒進口、國內灌裝的產品。比如推出價格低至99元6瓶自有品牌,去搶奪大眾消費者的巨大市場。
歪馬送酒與樸樸超市都是面向大眾消費者,擁有很大流量的商家,這類商家對產品重要的要求,便是量大、穩定。為了把價格壓下來,他們很可能也會下較大大量的訂單,從而拉高進口規模。
當然,這種“大大方方”承認自己的賽道不同的“光明磊落者”毫無問題,但當某音和某多多的“山寨酒”軍團盯上“澳洲酒”這一流量IP時,情況則變得復雜起來。
如今在社交媒體和某些貨架電商,已經可以搜出部分超低價“澳洲酒”,譬如此前曾曝光過,99元6瓶、與黃尾袋鼠正標頗為相似的“袋鼠家族”干紅葡萄酒。除了這只“高仿袋鼠”以外,還能搜索到39.9元6瓶的、19.99元6瓶187毫升的各類“袋鼠”葡萄酒。
澳洲散裝酒的大幅增長,一方面可以說明澳洲酒在中國普通消費者心目中的口碑確實不錯,另一方面也反映出消費降級的大趨勢。
在電商渠道發展起來后,中國大多數消費者上網購物,其實都在有意識或無意思的尋找低價產品,而近些年經濟增速放緩、居民可支配收入增長乏力,更是促使消費者收進腰包,購買享受型消費的商品時進一步轉向性價比更高的選擇。
一些商家正是利用了消費者的這種心態,推出地板價的葡萄酒,而一些低品質產品偽裝大牌、偽裝高品質等虛假宣傳,更可能誤導消費者,因為消費者可能并不一定知道葡萄酒的價值所在,甚至有人會誤認為葡萄酒就該這么便宜,導致精品酒“躺槍”,形成劣幣驅逐良幣。
真可謂,散裝酒沒有原罪,可怕的是利用它的某些人。
文中部分圖片源自Unplash
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