小暑后天到！秋菜播種黃金期就剩15天，晚3天可能少半筐鮮。

老輩人常說“小暑種秋，霜降摘金”，熱辣辣的7月藏著秋冬菜籃的秘密。有人覺得天熱播種麻煩，可晚幾天真能少收？去年鄰村張叔秋黃瓜晚播5天，減產近30%。

秋黃瓜最急！東北老鐵后天起就得下種，7月10日是截止日，再拖秋后難搶早市。華北老鄉別松勁，秋黃瓜7月25日前必須進土，南方兄弟8月育苗，遮陽網得提前備。

選種子別馬虎！認準“耐熱抗病”標簽，起高壟70厘米開窩，八月下旬能摘脆瓜。胡蘿卜是地下寶！

北方7月15日前不下種，收的蘿卜容易裂成瓣，燉湯都不好看。長江流域8月10日到頭，高壟深溝15厘米防裂根，膨大期澆水像喂娃，小水慢灌別猛沖。霜凍前30天得斷肥，甜味才留得住，去年王嬸忘斷肥，蘿卜甜津津變寡淡。

大白菜是囤菜主力！東北冬儲種7月25日前必下種，華北早熟種8月20日是底線。定苗后澆透發棵水，蓮座期追糞水時給葉子“洗把臉”，寒露前10天捆外葉，包心瓷實。

櫻桃蘿卜是快槍手！8月到9月隨便找墻角撒種，沙土地劃2厘米淺溝，種子拌細沙。

膨大期早晚摸土補水，30天必須收，多留一天變糠心，水蘿卜蘸醬那叫一個脆。秋萵筍有巧招！北方7月底育苗、南方9月撒種，種子冰箱凍24小時，發芽快三成。

移栽株距20厘米，定根水澆到冒泡，霜降前收，涼拌炒肉都脆生生。

菠菜要趕早！

7月底到8月播種，選“秋播”品種，種子泡半天冷水，發芽快一倍。

怕積水選高崗地，蓋薄土保持濕潤，秋冬涮火鍋、煮湯，綠葉鮮得能掐出水。香菜是提味王！

8月播種最合適，種子外殼硬，播種前搓開破殼，溫水泡一天再種。喜涼怕曬，種在高桿菜旁邊遮陰，撒一把，秋天滿屋都是香菜香。快菜/小青菜是救急寶！

7月到9月初分批種，30-45天就能吃，清炒煮面隨手摘。種得密點沒關系，間苗時拔嫩苗，整個秋天都有嫩青菜，吃著新鮮還不浪費。防雨防暴曬是關鍵！

7、8月雨大太陽毒，下大雨趕緊排水防爛種，大太陽中午蓋遮陽網。

小苗期土要濕潤別泡爛，勤澆水多查看，苗壯了后期少生病，省心又省藥。有人問：“晚3天真這么玄乎？” 地溫降1度，菜苗慢長3天，秋霜一來，可能沒長成就凍壞。

老理兒說“種得早，收得好”，可也別瞎早！得看品種說明，標“秋播”的才扛得住后期冷。

小暑的熱汗，換得霜降的菜香，現在多彎腰，秋天少嘆氣，菜籃滿當吃著才踏實。點個關注，后續分享秋菜防蟲、追肥的土辦法，保準您種得省心收得甜。注：具體播種時間因地溫、品種有差異，拿不準的問問村里老把式或農技站。